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Outdoor-expert e autore di bestseller Dave Canterbury si dedica nel suo nuovo libro a un aspetto centrale della sopravvivenza nella natura: il cibo. Con competenza e in dettaglio, spiega tutto ciò che è essenziale riguardo all'attrezzatura da cucina, accendere fuochi, raccogliere piante commestibili, cacciare, costruire e posizionare trappole, preparare e conservare alimenti. Ricette selezionate ti aiutano anche a rimanere in forma e in forze per affrontare tutte le attività e le sfide nella natura, sia che tu stia intraprendendo un'escursione di un giorno o un'escursione di una settimana. - Autore: Dave Canterbury - Rilegatura: Brossura - Numero di pagine: 320 - Formato: 138 x 213 mm - ISBN: 978-3-7306-0823-4
(Mostra descrizione nella lingua originale)
Outdoor-Experte und Bestseller-Autor Dave Canterbury widmet sich in seinem neuen Buch einem zentralen Aspekt des Überlebens in der Wildnis: der Nahrung. Kenntnisreich und detailliert erläutert er alles Wesentliche zu Kochausrüstung, Feuermachen, dem Sammeln essbarer Pflanzen, der Jagd, dem Fallenbauen und -stellen, der Zubereitung sowie dem Haltbarmachen von Lebensmitteln. Ausgewählte Rezepte helfen Ihnen zudem, fit und bei Kräften zu bleiben, um alle Aufgaben und Herausforderungen in der Natur zu meistern – egal, ob Sie sich auf eine Tageswanderung oder eine einwöchige Expedition begeben. - Autor: Dave Canterbury - Einband: Paperback - Seitenzahl: 320 - Format: 138 x 213 mm - ISBN: 978-3-7306-0823-4
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