Fudo Deba Hocho, Coltello da Cucina in Damasco a 33 Strati

78,90 €

85258 Weichs, Germania

290

ID: 6177676

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Markenmesser24

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Dettagli

Lingua originale: Tedesco
Condizione: Nuovo
Posizione: 🇩🇪 85258 Weichs, Germania
Disponibilità: disponibile

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Fonte: Markenmesser24
Ultimo aggiornamento: circa 18 ore fa

Descrizione

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Qualità superiore per chef professionisti e appassionati con 33 strati di acciaio inossidabile damascato. rnDa oltre 1000 anni, in Estremo Oriente vengono forgiati coltelli di alta qualità. Ancora oggi, i maestri portano avanti questa antica tradizione nella produzione di lame. Con 33 strati, questa serie è tra i prodotti di punta sul mercato. Come materiale per il manico viene utilizzato il robusto e igienicamente sicuro plastica POM. Il nucleo della lama è in acciaio VG 1 con una durezza Rockwell di circa 60 gradi. Su entrambi i lati sono forgiati 16 strati stabilizzanti di acciaio damascato. La lama damascata offre la massima capacità di taglio con la massima flessibilità. rnOgni coltello viene fornito in una pregiata cassetta di legno con coperchio scorrevole. rn rnIl coltello da carne, quando è richiesta una lama più grande. rnLunghezza lama 215 mm rnLunghezza totale 355 mm rnPeso 240 grn (Mostra la descrizione in lingua originale)

Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. rnSeit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und äußerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG 1 Stahl mit einer Rockwellhärte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet höchste Schneidleistung bei größtmöglicher Flexibilität. rnJedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert. rn rnDas Fleischmesser, wenn eine größere Klinge gefragt ist. rnKlingenlänge 215 mm rnGesamtlänge 355 mm rnGewicht 240 grn

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