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Swibo Abhäutemesser 15cm gelb

27,50 €

38100 Braunschweig, Germania

ID: 5897132

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Informazioni sul venditore

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Dettagli

Lingua originale

Tedesco

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Nuovo

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🇩🇪 38100 Braunschweig, Germania

Disponibilità

disponibile

Descrizione

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SWIBO Coltello da pelare Si tratta di un coltello da lavoro Swibo. In primo luogo, viene utilizzato per rimuovere la pelle degli animali in modo professionale e corretto. Il coltello da pelare viene utilizzato per staccare la pelle dalla carne, senza danneggiare nessuno dei due. È importante lavorare con cura e precisione. Il coltello da pelare viene utilizzato principalmente dai macellai, ma anche dai cuochi professionisti che disossano gli animali. Affinché possa essere utilizzato in modo versatile, il coltello da pelare è molto stabile e resistente. La lama è molto affilata, in modo che il lavoro possa essere svolto senza grande sforzo. Il tagliente del coltello da pelare è allungato e si inclina verso l'esterno. Il manico del coltello è in poliammide, colorato di giallo, ergonomico e antiscivolo. Victorinox è da... (Mostra descrizione nella lingua originale)

SWIBO Abhäutemesser Es handelt sich bei diesem Swibo Abhäutemesser um ein Berufsmesser. In erster Linie wird es dafür verwendet, um die Haut der Tiere fachgerecht und professionell zu entfernen. Das Abhäutemesser wird verwendet, um Haut vom Fleisch zu lösen, ohne dass eines von beidem beschädigt wird. Dabei ist es wichtig, dass man mit Sorgfalt und Präzession arbeitet. Zum Einsatz kommt das Abhäutemesser vor allem bei Metzgern, aber auch bei Profiköchen, die die Tiere selbst zerlegen. Damit es möglichst vielseitig eingesetzt werden kann, ist das Abhäutemesser sehr stabil und ebenso widerstandsfähig. Die Klinge ist sehr scharf, sodass das Arbeiten damit ohne großen Kraftaufwand erfolgen kann. Die Schneide vom Abhäutemesser ist verlängert und neigt sich dabei nach außen. Der Griff des Messers ist aus Polyamid, das gelb gefärbt, ergonomisch geformt und rutschfest ist. Victorinox ist seit...