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TREK'N EAT Vollkornbrotmischung 500 g

7 € 5,95 €

66386 Sankt Ingbert, Germania

168

ID: 5032126

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Informazioni sul venditore

LivingActive.de

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Dettagli

Lingua originale

Tedesco

Categoria

Condizione

Nuovo

Posizione

🇩🇪 66386 Sankt Ingbert, Germania

Disponibilità

non disponibile

Descrizione

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Valori nutrizionali: 100 g contengono in media: valore energetico 1433 kJ/342 kcal grassi 1,9 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g carboidrati 64 g di cui zuccheri 2,1 g fibre 6,5 g proteine 13 g sale 1,9 g Ingredienti: farina di frumento integrale (80 %), fiocchi d'avena (7 %), farina di segale integrale (4 %), lievito madre essiccato (farina di segale, fermentato naturalmente), sale da cucina iodato, lievito secco, estratto di malto d'orzo, estratto di malto (orzo, segale), regolatore di acidità: acetati di sodio, acidificante: acido malico, glucosio, agente di trattamento della farina: fosfati di calcio e acido ascorbico. Allergeni: latte Preparazione: versare il contenuto in un recipiente adeguato con 330 ml di acqua tiepida, impastare accuratamente fino a ottenere un impasto. Lasciare riposare l'impasto per almeno 20 minuti e poi formare un pane o dei panini. Temperatura di cottura circa 220 °C. Tempo di cottura: pane 40-50... (Mostra descrizione nella lingua originale)

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich: Energiewert 1433 kJ/342 kcal Fett 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 64 g davon Zucker 2,1 g Ballaststoffe 6,5 g Eiweiß 13 g Salz 1,9 g Zutaten: Weizenvollkornmehl (80 %) , Hafergrütze (7 %) , Roggenvollkornmehl (4 %), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzextrakt , Malzextrakt ( Gerste, Roggen ), Säureregulator: Natriumacetate, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure. Allergene: Milch Zubereitung: Inhalt in einem entsprechenden Gefäß mit 330 ml lauwarmen Wasser aufgießen, die Masse sorgfältig durchkneten bis ein Teig entsteht. Den Teig mindestens 20 Minuten ruhen lassen und anschließend zu einem Laib Brot oder Brötchen formen. Backtemperatur ca. 220 °C. Backzeit: Brot 40-50...