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Caso DryAged Master - 380 Pro, armadio per la frollatura della carne, 380L, acciaio inossidabile
Prezzo dal rivenditore: 17.599 kr. Convertito al tasso BCE del 30 ottobre 2026.
Di libera vendita
9300 Sæby, Danimarca
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ID: 11325544
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Dettagli
- Lingua originale
- Danese
- Marca
- Caso
- Categoria
- Condizione
- Nuovo
- Posizione
- 9300 Sæby, Danimarca
- Disponibilità
- disponibile
Aggiornamento
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- Fonte
- Jagtbutikken
- Ultimo aggiornamento
- circa 4 ore fa
Descrizione
Nota:
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I Caso’s DryAge CS691 skab modner kødet i en konstant fugtighed mellem 50-85% og en temperatur som kan justeres fra 2°-14°C. Det aktive kulfilter og ventilatorer garanterer et perfekt mikro-miljø, ideel luftstrømning og sterilitet, også selvom temperaturen udenfor ændrer sig.
Døren er lavet af 3 lags UV glas som beskytter indholdet i skabet, samt døren kan låses med den integrerede lås. Det er muligt at indbygge skabet under for eksempel et køkkenbord.
Caso’s DryAge skab er ikke kun til modning af kød, men kan også bruges luftstørring af charcuteri eller såment til ostemodning.
Et "must have" til ren fornøjelse for kødelskere.
Indre mål: 49,5 x 160 x 53,2 cm (BxHxD)
Meget støvsvag på 48 DB, sammenlignelig med en dæmpet samtale.
