MAM Big Cleaver coltello da cucina, polimero nero, lucidato, X39Cr13 (711)
≈ 86 €
Prezzo dal rivenditore: 378 zł. Convertito al tasso BCE del 29 ottobre 2026.
Di libera vendita
04-730 Warszawa, Polonia
0
ID: 11239346
Questa offerta non è attualmente disponibile.
Acquisto da fuori UE: l'arma passa tramite un importatore nel tuo paese, il rivenditore si occupa dell'esportazione.
Come funziona l’acquisto dall’Europa
Acquista in sicurezza con Gunfinder
La nostra verifica d'identità con IA sui venditori rende Gunfinder il marketplace più sicuro online.
Scopri di più
Dettagli
- Lingua originale
- Polacco
- Categoria
- Condizione
- Nuovo
- Posizione
- 🇵🇱 04-730 Warszawa, Polonia
- Disponibilità
- non disponibile
Aggiornamento
Questa offerta si basa su una sincronizzazione dei dati, in cui le informazioni sull'offerta sono state trasmesse da un negozio, rivenditore o marketplace esterno. Tieni presente che potrebbero verificarsi temporanee discrepanze di prezzo a causa di possibili ritardi nella trasmissione dei dati.
- Fonte
- Sharg
- Ultimo aggiornamento
- un giorno fa
Descrizione
Nota:
L'articolo si trova all'estero. Tieni presente che le condizioni di consegna, i tempi di spedizione e/o la procedura di acquisto potrebbero variare.
X39Cr13 to martenzytyczna stal chromowa o wyższej zawartości węgla w porównaniu do X30Cr13. Jej nominalny skład chemiczny to około 0,39% węgla (C) i 13% chromu (Cr). Podwyższona zawartość węgla znacząco zwiększa jej twardość (często osiąga 55-58 HRC po hartowaniu i odpuszczaniu) oraz poprawia odporność na ścieranie i zdolność do utrzymywania ostrza. Dodatek chromu zapewnia dobrą odporność na korozję, choć może być nieco niższa niż w stalach o wyższej zawartości chromu. X39Cr13 jest wykorzystywana do produkcji wysokiej jakości noży, narzędzi chirurgicznych o wyższych wymaganiach dotyczących twardości i trwałości ostrza, a także innych precyzyjnych narzędzi.
Głownia - zaprojektowana do zadań wymagających mocy i stabilności. Klasyczny kształt typu cleaver, o szerokim i ciężkim ostrzu, sprawdza się przy porcjowaniu mięsa, przecinaniu kości i rozdrabnianiu twardych składników. Dzięki dużej powierzchni roboczej możliwe jest wygodne zbieranie składników z deski, co zwiększa tempo pracy. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, głownia cechuje się odpornością na korozję, łatwością czyszczenia i dużą wytrzymałością na uderzenia – niezbędną w kuchni profesjonalnej. Gładkie wykończenie ogranicza przywieranie, a brak klasycznego szlifu podkreśla użytkowy charakter noża – zoptymalizowany do pracy siłowej. Konstrukcja została opracowana tak, by zapewnić niezawodność, bezpieczeństwo i skuteczność nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Rękojeść - wykonana z trwałego tworzywa polimerowego, odpornego na wilgoć, tłuszcz, środki chemiczne oraz wysoką temperaturę. Jej właściwości czynią ją doskonałym wyborem do profesjonalnych warunków kuchennych, gdzie liczy się higiena i bezpieczeństwo. Ergonomiczny profil rękojeści dopasowuje się do dłoni, zapewniając stabilny i bezpieczny chwyt, nawet przy dynamicznych, siłowych ruchach. Teksturowana powierzchnia zapobiega poślizgowi – także przy mokrych lub zabrudzonych dłoniach. Zamknięta konstrukcja eliminuje ryzyko gromadzenia się zanieczyszczeń, co ułatwia utrzymanie noża w czystości. Trwałe osadzenie ostrza zapewnia odporność na naprężenia i wydłuża żywotność całego narzędzia. To tasak kuchenny, który spełnia najwyższe wymagania w zakresie funkcjonalności, wygody i odporności.
Dane techniczne:
Numer produktu: 711
Nazwa produktu: Big Cleaver Black Polymer, Polished
Długość całkowita: 370.0 mm / 14.6"
Długość głowni: 250.0 mm / 9.84"
Grubość głowni: 4.0 mm / 0.16"
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: 950.0 g / 33.5 oz
Materiał głowni: X39Cr13
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Full Flat
Wykończenie głowni: Polished
Materiał rękojeści: Polimer
Kolor wykończenie rękojeści: Black
Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak
Designer: MAM Knives
Marka: MAM Knives
Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia
Kraj pochodzenia: Portugalia
Opracowanie: firma Sharg®
