Libro di cucina dei Bieszczady
≈ 6 €
Prezzo dal rivenditore: 25 zł. Convertito al tasso BCE del 02 novembre 2026.
Di libera vendita
71-215 Szczecin, Polonia
0
ID: 10977401
Questa offerta non è attualmente disponibile.
Acquisto da fuori UE: l'arma passa tramite un importatore nel tuo paese, il rivenditore si occupa dell'esportazione.
Come funziona l’acquisto dall’Europa
Acquista in sicurezza con Gunfinder
La nostra verifica d'identità con IA sui venditori rende Gunfinder il marketplace più sicuro online.
Scopri di più
Dettagli
- Lingua originale
- Polacco
- Condizione
- Nuovo
- Posizione
- 🇵🇱 71-215 Szczecin, Polonia
- Disponibilità
- non disponibile
Aggiornamento
Questa offerta si basa su una sincronizzazione dei dati, in cui le informazioni sull'offerta sono state trasmesse da un negozio, rivenditore o marketplace esterno. Tieni presente che potrebbero verificarsi temporanee discrepanze di prezzo a causa di possibili ritardi nella trasmissione dei dati.
- Fonte
- Gunshub
- Ultimo aggiornamento
- circa 22 ore fa
Descrizione
Nota:
L'articolo si trova all'estero. Tieni presente che le condizioni di consegna, i tempi di spedizione e/o la procedura di acquisto potrebbero variare.
Kuchnia Bieszczadu czyli co jedli i pili Łemkowie i Bojkowie ponad 100 lat temu
- opis produktu
Książka kucharska, którą przygotował autor, to wyjątkowa podróż kulinarna
przez regiony Łemkowszczyzny i Bojkowszczyzny, obejmująca przede wszystkim
obszary Zachodnich Karpat. Tereny, które stały się przedmiotem badań, rozciągają
się od okolic Sławska na Ukrainie aż po Krynicę Górską, włączając w siebie
bogatą mozaikę kulturową i kulinarną tego regionu.
Zebrane przepisy, gromadzone przez wiele lat od ludzi, którzy już odeszli,
stanowią prawdziwy skarb regionalnej kuchni. Autor nie próbował zestawiać ich
według jakiejś ściśle określonej chronologii czy klasyfikować według walorów
smakowych lub alfabetu. Przepisy te prezentowane są tak, jak zostały spisane –
często bezpośrednio z pamiętników dawnych gospodyń, które posługiwały się
mieszanką języków: bojkowskiego, łemkowskiego, rusnackiego, węgierskiego,
słowackiego, ukraińskiego, niemieckiego, rumuńskiego oraz polskiego. W
niektórych przypadkach konieczne było odgadywanie składników i metod
przygotowania, co wiązało się z metodą prób i błędów podczas gotowania,
Specyfikacja techniczna:
Rok
wydania: 2012
Autor: Krzysztof
Antoniszak
Okładka: miękka
Ilość stron:
128
Wydawnictwo: Ruthenus
