-10 %
Cucinare la selvaggina con il capriolo
Di libera vendita
5406 PB Uden, Paesi Bassi
0
ID: 10799915
Questa offerta non è attualmente disponibile.
Acquisto da fuori UE: l'arma passa tramite un importatore nel tuo paese, il rivenditore si occupa dell'esportazione.
Come funziona l’acquisto dall’Europa
Acquista in sicurezza con Gunfinder
La nostra verifica d'identità con IA sui venditori rende Gunfinder il marketplace più sicuro online.
Scopri di più
Dettagli
- Lingua originale
- Olandese
- Categoria
- Condizione
- Nuovo
- Posizione
- 🇳🇱 5406 PB Uden, Paesi Bassi
- Disponibilità
- non disponibile
Aggiornamento
Questa offerta si basa su una sincronizzazione dei dati, in cui le informazioni sull'offerta sono state trasmesse da un negozio, rivenditore o marketplace esterno. Tieni presente che potrebbero verificarsi temporanee discrepanze di prezzo a causa di possibili ritardi nella trasmissione dei dati.
- Fonte
- Hetbrabantsjachthuis
- Ultimo aggiornamento
- circa 14 ore fa
Descrizione
Nota:
L'articolo si trova all'estero. Tieni presente che le condizioni di consegna, i tempi di spedizione e/o la procedura di acquisto potrebbero variare.
Wild. Koken met ree - Donald Buijtendorp & Ed van de Schootbrugge
In dit boek vertelt Donald Buijtendorp alle ins en outs over het ree en geeft veel recepten waarin de pure smaak van ree tot z’n recht komt.
Alweer het derde kookboek van Donald Buijtenhuis en Ed van de Schootbrugge over wild.
Nu zijn ze aan de slag gegaan met het meest delicate stukje wild van Nederland.
Eigenlijk van alle landen waar het ree zijn leefgebied heeft.
Leer ook het ree herkennen. Hoe oud is die nu eigenlijk? Is een zes-ender minimaal 6 jaar oud? Absoluut niet, hij zou zomaar één jaar oud kunnen zijn.
In dit boek staat het allemaal beschreven. Leerzaam, nuttig en met een ‘duurzaam’ einde, het voedselcircuit.
Nee, geen hoog culinaire beroepsuiting, geen kunstig opgemaakte borden, gewoon eenvoud, ruw, wild.
Zeg maar: zo uit het bos, laten besterven en dan op het vuur, in de Dutch oven, de grill of de Green Egg.
Heerlijk, eenvoud, daar gaat het om en om de pure smaak van ree.
De rug is geweldig, de nek is super, het is maar net wat je er mee doet.
Lees de recepten van Ed van de Schootbrugge, de chef.
ISBN: 9789081915632
Publicatiedatum: November 2016
Bindwijze: Paperback
Pagina's: 112
Gewicht: 366 gr
Afmeting: 240 x 165 x 11 mm