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Böker Core Professional coltello per disossare

~~67,95 €~~ 59,95 €

Di libera vendita

8244 Schäffern, Austria

ID: 10138335

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Il venditore

Alpineoptics

Rivenditore

985 annunci

Dettagli

Lingua originale

Tedesco

Marca

Böker

Categoria

Condizione

Nuovo

Posizione

🇦🇹 8244 Schäffern, Austria

Disponibilità

disponibile

Aggiornamento

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Fonte: Alpineoptics
Ultimo aggiornamento: circa un'ora fa

Descrizione

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Böker Core Professional Ausbeinmesser. Gesamtlänge: 29,5 cmKlingenlänge: 16,5 cmKlingenmaterial: X50CrMoV15Griffmaterial: Kunststoff Der massive Klingenrohling aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung (X50CrMoV15) wird durch die aufwändige Schmiedung in Solinger Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und anschließend auf 58 HRC gehärtet. Für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert.Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand.Die praktischen und perfekt proportionierten Griffe aus Kunststoff vervollständigen das stimmige Gesamtbild. So sind die Messer im höchsten Maße feuchtigkeitsresistent und können auch in der professionellen Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Denn gerade in der Küche hat die Hygiene jederzeit höchste Ansprüche zu erfüllen. Böker Manufaktur Solingen - die Premium Marke. Sehr hochwertige Messer aus der Böker Manufaktur in Solingen für Messerliebhaber, die das Besondere schätzen. Vom klassischen Taschenmesser, über die weltberühmten Böker-Springmesser bis hin zum edlen Sammlermesser mit Damastklinge - alles von Hand in Solingen gefertigt.

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