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Fonte
Trophyhunt
Ultimo aggiornamento
circa 5 ore fa
Descrizione
Capacità extra-large e potenza senza compromessi. La sigillatrice sottovuoto Maxima con barra da 40,5 cm è progettata per il confezionamento di grandi tagli di carne, pezzi interi di selvaggina, salumi e grossi quantitativi di cibo. Robusta, veloce e performante, offre una saldatura impeccabile e un'aspirazione potente per una conservazione di livello professionale. Descrizione Dettagliata (Corpo del testo per la scheda prodotto): La Sigillatrice Sottovuoto Maxima con Barra da 40,5 cm è lo strumento definitivo per cacciatori, trasformatori di carni, laboratori e appassionati di gastronomia outdoor che non vogliono limiti di formato durante il confezionamento degli alimenti. Il vero elemento distintivo di questa macchina è la sua imponente barra di saldatura da 40,5 cm. Questa dimensione permette di inserire e sigillare sacchetti per sottovuoto molto capienti — ideali per costate, prosciutti, bresaole o cosciotti di selvaggina interi — oppure di confezionare contemporaneamente due o tre sacchetti più piccoli in un unico ciclo di lavoro, abbattendo drasticamente i tempi di preparazione. Costruita per resistere a ritmi di lavoro intensi, la struttura è realizzata in materiali di alta qualità facili da pulire e sanificare. La potente pompa da vuoto integrata garantisce un'estrazione d'aria profonda e costante, eliminando il rischio di ossidazione delle carni e proteggendole dalle bruciature da gelo (freezer burn) durante la conservazione in congelatore. L'interfaccia di comando è chiara e immediata, fornendo la massima precisione nella regolazione della saldatura per adattarsi a buste di diverso spessore. La chiusura ermetica ad alta tenuta previene qualsiasi perdita di vuoto nel tempo, garantendo freschezza e sapore inalterati per mesi.
Caratteristiche Tecniche Principali: Barra di Saldatura Extra-Large (40,5 cm): Consente il confezionamento di tagli di carne voluminosi o l'utilizzo simultaneo di più buste. Aspirazione ad Alta Potenza: Estrazione rapida ed efficace dell'aria per prolungare la freschezza e la durata degli alimenti. Saldatura di Tenuta Professionale: Crea una sigillatura spessa ed ermetica per una barriera totale contro l'aria. Struttura Robusta e Igienica: Realizzata per l'uso intensivo nel laboratorio di lavorazione delle carni o in cucina. Gestione Intuitiva dei Comandi: Permette un controllo rapido del ciclo di aspirazione e dei tempi di saldatura. Brand: Maxima (Attrezzature Professionali per la Ristorazione e Trasformazione Alimentare)
Numero di articolo 09501102 Codice a barre (EAN) 8720365343636 Codice HS 84224000 Larghezza (cm) 49 Profondità (cm) 26 Altezza (cm) 12.7 Peso (kg) 6.1 Tipo di alimentazione 230V Numero di spine 1 Potenza 550 Numero di barre di tenuta 1 Dimensioni della barra di tenuta (cm) 40.6 x 0.5 Funzione impulso Sì Tipo di display Digitale Ruote No Ha i freni No Materiale alloggiamento Acciaio inossidabile, Plastica Tipo di modello Modello di tabella
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