Opmerking:
De locatie van het artikel bevindt zich in het buitenland. Houd er rekening mee dat hierdoor de leveringsvoorwaarden, verzendtijden en/of het aankoopproces kunnen verschillen.
Slagerijen kunnen het nieuwe wildvleesposter net zo goed gebruiken als bosdiensten of jagers die wild aanbieden. Aan de hand van het voorbeeld van grauwe gans, fazant, wilde eend, ringduif, veldhaas en konijn worden de in de keuken bruikbare deelstukken van de desbetreffende wildsoort beschreven. Formaat: DIN A1 (59,4 x 84,1 cm)
(Originele taal weergeven)
Metzgereien können das neue Wildbretposter ebenso einsetzen wie Forstämter oder Jäger, die Wild anbieten. Am Beispiel von Graugans, Fasan, Stockente, Ringeltaube, Feldhase und Kaninchen werden die in der Küche nutzbaren Teilstücke der jeweiligen Wildart beschrieben. Format: DIN A1 (59,4 x 84,1 cm)