Opmerking:
De locatie van het artikel bevindt zich in het buitenland. Houd er rekening mee dat hierdoor de leveringsvoorwaarden, verzendtijden en/of het aankoopproces kunnen verschillen.
De kchenmesserserie Sakura is een gezamenlijk project van Viper en de Deense messenmakers Jens Ans en Jesper Voxns. Gefabriceerd uit het stikstofgelegeerde Nitro B (58-59 HRC) en met driedimensionaal gefreesde handgrepen van Bocote-hout is de Sakura-serie optisch en tactiel een genot. De edele uitstraling wordt benadrukt door de gestructureerde overgang van het handvat naar het lemmet en de decoratieve schroeven van de handgrepen, waardoor de serie zich ver uitsteekt boven de eentonigheid van gewone kuchenmessen. Een mes dat ook in Europa steeds populairder wordt, is het Santoku. Het is oorspronkelijk een Japanse lemmetvorm voor een allround mes. Vertaald betekent de naam "De drie deugden", het is zowel geschikt voor vlees, vis als groenten. Dankzij het brede lemmet is het Santoku bijzonder eenvoudig te hanteren.
Totale lengte: 31,1 cm
Lemmetlengte: 20,0 cm
Lemmetdikte: 3,0 mm
Bruto gewicht: 298 g
Ontwerper: Jens Anso
Handvatmateriaal: Bocote-hout
Lemmetmateriaal: Nitro-B
Lemmetkleur: Ongecoat
Kleur: Bruin
Sluiting: Vaststaand
(Originele taal weergeven)
Die Kchenmesserserie Sakura ist ein gemeinsames Projekt von Viper und den dnischen Messermachern Jens Ans und Jesper Voxns. Gefertigt aus dem stickstofflegierten Nitro B (58-59 HRC) und mit dreidimensional gefrsten Griffschalen aus Bocoteholz ist die Sakura-Serie optisch und haptisch ein Leckerbissen. Unterstrichen wird die edle Anmutung durch den strukturierten bergang vom Griff zur Klinge und die Zierschrauben der Griffschalen, wodurch die Serie aus dem Einerlei gewhnlicher Kchenmesser weit hervorsticht. Ein Messer, das sich auch in Europa immer grerer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprnglich eine japanische Klingenform fr ein Allzweckmesser. bersetzt bedeutet dessen Name "Die drei Tugenden", es ist fr Fleisch, Fisch und Gemse gleichermaen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lsst sich das Santoku besonders einfach handhaben.Gesamtlnge: 31,1 cmKlingenlnge: 20,0 cmKlingenstrke: 3,0 mmGewicht brutto: 298 gDesigner: Jens AnsoGriffmaterial: BocoteholzKlingenmaterial: Nitro-BKlingenfarbe: UnbeschichtetFarbe: BraunVerschluss: Feststehend