Messer Laguiole Steakmesser Paperstone

Das hochwertige Laguiole Steakmesser wird in der Manufaktur Goyon-Chazeau bei Thiers gefertigt, der seit ber 500 Jahren fr ihre Schneidwaren berhmten Stadt in der franzsischen Auvergne. Ursprnglich inspiriert von Klappmessern aus Andalusien, werden dort seit Generationen die eleganten Messer mit der berhmten Biene, dem napoleonischen Wappentier, in unterschiedlichster Ausprgung gefertigt. In besonders edlen Restaurants wird zum Steak ein original Laguiole Besteck gereicht. Die schlanke Klingenform und die elegante Linienfhrung haben die Laguiole-Messer weltberhmt gemacht. Die rasiermesserscharfe Klinge wird aus gehrtetem X46Cr13 Edelstahl gefertigt und mit handgefertigten Griffschalen aus poliertem Paperstone kombiniert. Das Material ist zertifiziert und wird vollstndig aus Recyclingpapier und petroleumfreien Phenolharz hergestellt. Das kologisch nachhaltige Griffmaterial ist extrem belastbar, leicht und besitzt durch die hochwertige Politur die Ausstrahlung eines schwarzen Edelsteins.Gesamtlnge: 22,9 cmKlingenlnge: 11,6 cmKlingenstrke: 3,0 mmGewicht brutto: 123 gGewicht netto: 113 gGriffmaterial: PaperstoneKlingenmaterial: X46Cr13Klingenfarbe: UnbeschichtetFarbe: SchwarzVerschluss: Feststehend