Boek over de keuken van het Bieszczadygebergte
≈ 6 €
Prijs bij de Dealer: 25 zł. Omgerekend tegen de ECB-koers van 2 november 2026.
Vrij verkrijgbaar vanaf 18 jaar
71-215 Szczecin, Polen
0
ID: 10977401
Dit aanbod is momenteel niet leverbaar.
Aankoop van buiten de EU: Het wapen gaat via een importeur in jouw land; de dealer zorgt voor de uitvoer.
Zo verloopt de aankoop uit Europa
Veilig kopen met Gunfinder
Onze AI-gestuurde identiteitsverificatie van verkopers maakt Gunfinder tot de veiligste marktplaats online.
Meer weten
Details
- Originele taal
- Pools
- Staat
- Nieuw
- Locatie
- 🇵🇱 71-215 Szczecin, Polen
- Beschikbaarheid
- niet leverbaar
Actualiteit
Dit aanbod is gebaseerd op een aanbiedingssynchronisatie, waarbij de aanbiedingsgegevens vanuit een shop, handelaar of extern platform naar ons zijn overgedragen. Houd er rekening mee dat door mogelijke vertragingen bij de gegevensoverdracht tijdelijke prijsafwijkingen kunnen optreden.
- Bron
- Gunshub
- Laatst bijgewerkt
- ongeveer 22 uur geleden
Beschrijving
Opmerking:
Het artikel bevindt zich in het buitenland. Houd er rekening mee dat hierdoor de leveringsvoorwaarden, verzendtijden en/of het aankoopproces kunnen verschillen.
Kuchnia Bieszczadu czyli co jedli i pili Łemkowie i Bojkowie ponad 100 lat temu
- opis produktu
Książka kucharska, którą przygotował autor, to wyjątkowa podróż kulinarna
przez regiony Łemkowszczyzny i Bojkowszczyzny, obejmująca przede wszystkim
obszary Zachodnich Karpat. Tereny, które stały się przedmiotem badań, rozciągają
się od okolic Sławska na Ukrainie aż po Krynicę Górską, włączając w siebie
bogatą mozaikę kulturową i kulinarną tego regionu.
Zebrane przepisy, gromadzone przez wiele lat od ludzi, którzy już odeszli,
stanowią prawdziwy skarb regionalnej kuchni. Autor nie próbował zestawiać ich
według jakiejś ściśle określonej chronologii czy klasyfikować według walorów
smakowych lub alfabetu. Przepisy te prezentowane są tak, jak zostały spisane –
często bezpośrednio z pamiętników dawnych gospodyń, które posługiwały się
mieszanką języków: bojkowskiego, łemkowskiego, rusnackiego, węgierskiego,
słowackiego, ukraińskiego, niemieckiego, rumuńskiego oraz polskiego. W
niektórych przypadkach konieczne było odgadywanie składników i metod
przygotowania, co wiązało się z metodą prób i błędów podczas gotowania,
Specyfikacja techniczna:
Rok
wydania: 2012
Autor: Krzysztof
Antoniszak
Okładka: miękka
Ilość stron:
128
Wydawnictwo: Ruthenus
