Achtung: Je browser is verouderd. Daardoor werkt Gunfinder mogelijk niet overal goed. Update je browser zo snel mogelijk. Lees hier meer!
-27 %

Landig pekelzout 1 kg

8,90 € 6,50 €
Vrij verkrijgbaar vanaf 18 jaar
0
ID: 10910408
Aankoop van buiten de EU: Het wapen gaat via een importeur in jouw land; de dealer zorgt voor de uitvoer. Zo verloopt de aankoop uit Europa
Veilig kopen met Gunfinder
Onze AI-gestuurde identiteitsverificatie van verkopers maakt Gunfinder tot de veiligste marktplaats online. Meer weten

Details

Originele taal
Duits
Merk
Landig
Staat
Nieuw
Locatie
🇩🇪 -
Beschikbaarheid
leverbaar

Actualiteit

Dit aanbod is gebaseerd op een aanbiedingssynchronisatie, waarbij de aanbiedingsgegevens vanuit een shop, handelaar of extern platform naar ons zijn overgedragen. Houd er rekening mee dat door mogelijke vertragingen bij de gegevensoverdracht tijdelijke prijsafwijkingen kunnen optreden.
Bron
Pirscher Shop
Laatst bijgewerkt
ongeveer één uur geleden

Beschrijving

Opmerking: Het artikel bevindt zich in het buitenland. Houd er rekening mee dat hierdoor de leveringsvoorwaarden, verzendtijden en/of het aankoopproces kunnen verschillen.
Beschreibung Chevron Down Chevron Up Das Landig Pökelsalz 1kg ist zur Herstellung von Schinken und Wurst, sowie weiteren Fleischprodukten ein Muss. Das Pökelsalz von Landig gewährleistet die Genießbarkeit von Fleischprodukten und ermöglicht, dass die Farbe beim Konservieringsverfahren bestehen bleibt. Ein Muss bei der Herstellung von Schinken.Konservierung: Das Salz entzieht dem Fleisch Wasser und hemmt so das Wachstum von Bakterien. Nitrit/Nitrat verhindert vor allem das Wachstum von BakterienFarbgebung: Nitrit reagiert mit dem Myoglobin im Fleisch und sorgt für die typische rosa-rote Farbe von gepökeltem Fleisch wie Schinken oder Speck.Geschmack: Pökelsalz verleiht dem Fleisch einen charakteristischen leicht würzigen Geschmack.Haltbarkeit: Gepökeltes Fleisch hält sich deutlich länger als frisches, weil die Kombination aus Salz und Nitrit die Verderbnis stark verkangsamt. Hinweis: Pökelsalz sollte nicht pur verzehrt werden, da der Nitritgehalt gesundheitsschädlich sein kann. Es dient ausschließlich zu Einlegen oder Würzen von Fleischprodukten. Mehr Anzeigen weniger Anzeigen + -

Vergelijkbare aanbiedingen