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Bradley Original Rookoven 4 Racks 76 L PureSmoke

399 €

Vrij te koop (vanaf 18 jaar)

59810 Lesquin, Frankrijk

ID: 10327562

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Ducatillon

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Details

Originele taal

Frans

Categorie

Staat

Nieuw

Locatie

🇫🇷 59810 Lesquin, Frankrijk

Beschikbaarheid

onbekende levertijd

Actualiteit

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Bron: Ducatillon
Laatst bijgewerkt: ongeveer 9 uur geleden

Beschrijving

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Fumoir Bradley Original 4 grilles 76 L PureSmokeLe Bradley Original combine une commande manuelle de la chaleur avec une alimentation automatique en bisquettes. Son enceinte de 76 L et ses quatre grilles permettent d’organiser plusieurs préparations tout en conservant une circulation régulière de la fumée.Le générateur PureSmoke avance les bisquettes sans alimentation manuelle continue. Une charge complète offre jusqu’à 9 h de fumage avant rechargement, selon le fonctionnement prévu par le fabricant.Points essentielsEnceinte de 76 L avec 4 grilles amoviblesCommande manuelle de la températurePuissance totale de 625 WAlimentation automatique en bisquettesJusqu’à 9 h de fumage sans rechargeUtilisation et critères de choixUne commande simple avec production de fumée automatiséeL’élément de 500 W chauffe l’enceinte tandis que le brûleur de 125 W produit la fumée. Cette séparation permet d’utiliser la chaleur avec ou sans fumée selon la préparation et le réglage retenu.Le thermomètre placé sur la porte facilite le suivi de la température. Contrairement au modèle Digital, cette version ne programme pas électroniquement le temps et la température.Un format quatre grilles compatible avec le fumage à froidLes quatre grilles amovibles représentent une surface totale annoncée de 1 452 cm². Il est possible d’en retirer une ou plusieurs pour augmenter l’espace vertical entre les aliments.L’adaptateur Bradley pour fumage à froid est compatible avec ce modèle. Il est vendu séparément, tout comme les bisquettes nécessaires à la production de fumée.Caractéristiques techniquesCapacité76 LPuissance625 W au total : chauffage 500 W et brûleur 125 WNombre de grilles4 grilles amovibles, surface totale annoncée de 1 452 cm²MatériauxIntérieur en acier inoxydable poli et isolé, extérieur en acier à finition époxyAlimentation240 V, 50/60 HzDimensions du produitEnviron H 80 × L 43 × P 37 cm, largeur d’environ 61 cm avec générateurCommandeManuelle, avec thermomètre de portePoidsEnviron 27 kgConsommableBisquettes Bradley vendues séparémentFumage à froidCompatible avec l’adaptateur Bradley vendu séparémentContenu : Fumoir, générateur de fumée et 4 grilles. Bisquettes et adaptateur de fumage à froid non inclus.Conseils d’utilisation et d’entretienInstallez le fumoir à l’extérieur sur une surface stable, puis suivez la notice pour le montage du générateur et le remplissage du récipient d’eau. Ne bouchez pas les ouvertures d’aération.Après refroidissement complet et débranchement, nettoyez les grilles, les bacs et les surfaces ayant reçu des résidus. Contrôlez la température à cœur lorsque la recette exige une cuisson complète.

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