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Boek, Dutch Oven, Koken boven open vuur 176 pagina's

18 €
Vrij verkrijgbaar vanaf 18 jaar
36251 Bad Hersfeld, Duitsland
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ID: 10149077
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Details

Originele taal
Duits
Categorie
Staat
Nieuw
Locatie
🇩🇪 36251 Bad Hersfeld, Duitsland
Beschikbaarheid
leverbaar

Actualiteit

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Bron
Grauwolf GmbH
Laatst bijgewerkt
ongeveer 22 uur geleden

Beschrijving

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Von Carsten Bothe. Seit einigen Jahren haben sich die Dutch Oven in der Grill- und Barbecueszene etabliert und das Kochen mit den „schwarzen Pötten“ ist inzwischen Kult geworden. Dabei ist der Dutch Oven mehr als nur ein gusseiserner Kochtopf. Er ist ein Symbol für den Wilden Westen, für Freiheit und Abenteuer, für gutes Essen am Lagerfeuer und das Leben in der Natur. In diesem Buch erfahren Sie anhand vieler Rezepte, wie man im Dutch Oven saftige Braten zaubert, gehaltvolle Eintöpfe zubereitet oder knuspriges Brot backt. Auch Nachspeisen, die typischen Bohnengerichte oder Aufläufe und Gratins gelingen mit den Anleitungen kinderleicht und sind auch für Anfänger einfach nachzukochen.Autor Carsten Bothe hat vor mehr als zehn Jahren den Dutch Oven nach Deutschland gebracht. Er gilt als Experte für das Kochen am Lagerfeuer und leitet viele Kurse zum Thema. In diesem Buch präsentiert er über 100 Rezepte für den „Schwarzen Pott“ – von Pizza bis Ribs, saftigem Braten, Brot, Chili Con Carne, Fisch, Kuchen und Eintopf. 176 Seiten141 farbige Abbildungen Maße: 183 x 225 mm ISBN: 978-3-86852-361-4 Buch, Dutch Oven, Kochen über offenem Feuer

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