Livre de cuisine "Mixtipp Cuisine avec le Thermomix: Ma cuisine sauvage"

14,99 €

53175 Bonn, Allemagne

ID: 9791869

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Détails

Langue originale: Allemand
État: Neuf
Localisation: 🇩🇪 53175 Bonn, Allemagne
Disponibilité: disponible

Actualité

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Source: DJV-Shop
Dernière mise à jour: il y a environ 18 heures

Description

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Bio-Fleisch : Gibier, élevé sans médicaments ni additifs chimiques. Préparé dans l'un des appareils de cuisine les plus modernes au monde, le Thermomix® – c'est un repas savoureux et sain ! Que ce soit copieux comme un Pfefferpotthast de sanglier, raffiné comme un Rotwild Tonnato ou exotique comme un dos de chevreuil dans un bouillon asiatique : ce livre montre les nombreuses possibilités que nos espèces sauvages locales offrent. Une soupe de pigeon sauvage se prépare rapidement au Thermomix® et le tartinade de bernache rehausse chaque petit-déjeuner. Le Leberkäse est un véritable classique, mais le Leberkäse de gibier est encore plus savoureux. La viande de gibier n'est pas seulement saine, car elle contient peu de graisse et de cholestérol, mais elle est également aussi facile à travailler que la viande de porc ou de bœuf. Ce livre te montre à quel point c'est simple ! Éditrice : Antje Watermann 19 x 23 cm, 120 pages ; Couverture flexible de nombreuses photos en couleur Édition Lempertz ISBN : 978-3-96058-320-2 Fabricant : Matthias Lempertz GmbH Kucksteinweg 35 3227 Bonn Allemagne [email protected] (Afficher la description en langue originale)

Bio-Fleisch: Wild, das ohne Medikamente oder chemische Zusätze aufgezogen wurde. Zubereitet in einem der modernsten Küchengeräte der Welt, dem Thermomix® – das ist schmackhaftes und gesundes Essen! Ob deftig als Pfefferpotthast vom Wildschwein, edel als Rotwild Tonnato oder exotisch als Rehrücken im Asiasud: Dieses Buch zeigt die vielfältigen Möglichkeiten, die unsere heimischen Wildarten bieten. Eine Wildtaubensuppe ist im Thermomix® schnell gemacht und der Wildgansaufstrich verfeinert jedes Frühstück. Leberkäse ist ein echter Klassiker, aber Wildleberkäse noch schmackhafter. Wildbret ist nicht nur gesund, weil es kaum Fett und Cholesterin enthält, sondern auch ebenso leicht zu verarbeiten wie das Fleisch vom Hausschwein oder Rind. Dieses Buch zeigt dir, wie einfach das ist! Herausgeberin: Antje Watermann 19 x 23 cm, 120 Seiten; Flexocover zahlreiche Farbfotos Edition Lempertz ISBN: 978-3-96058-320-2 Hersteller:Matthias Lempertz GmbHKucksteinweg 353227 [email protected]

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