Avec le Tendy Wildbretverarbeitung Set 4, vous obtenez un système complet pour le traitement moderne et efficace de la venaison dans la chambre froide. Le set combine pesée précise, étiquetage automatique, contrôle numérique de maturation et emballage professionnel dans un flux de travail parfaitement harmonisé. Cela vous permet de structurer, documenter et rendre vos étapes de traitement beaucoup plus efficaces.
Grâce à la combinaison d'une balance de table, d'une balance de grande capacité, d'une imprimante d'étiquettes, de minuteurs de maturation, d'étiquettes et de sacs sous vide, ce set couvre toutes les étapes de travail importantes – de la pesée de la venaison à la portion, en passant par le contrôle de maturation et le stockage sécurisé.
La Tendy Tischwaage Libra est parfaite pour peser avec précision des portions de viande jusqu'à 30 kg et transmet les données de poids directement via Bluetooth à l'application Tendy. Elle est complétée par la Tendy digitale Waage Fluctus, qui peut également peser de plus gros morceaux ou des corps de gibier de manière fiable avec une capacité de charge allant jusqu'à 300 kg.
Ainsi, il est possible de documenter et d'enregistrer numériquement à la fois des corps de gibier entiers et des portions individuelles avec précision.
Le Tendy Etikettendrucker Scriptor permet l'impression directe d'étiquettes depuis l'application Tendy. Le poids, la date ou d'autres informations importantes sont automatiquement repris et imprimés proprement sur les étiquettes.
Grâce à la technologie d'impression thermique, l'imprimante fonctionne sans encre. Les quatre rouleaux d'étiquettes Tendy Scriptor (76 × 76 mm) inclus dans le set adhèrent de manière fiable sur les sachets de viande sous vide et restent bien lisibles même au congélateur.
Pour le vieillissement optimal de votre gibier, le set contient deux solutions intelligentes : le Tendy 4G Reifetimer Lucus ainsi que le Tendy Reifungstimer Nemus. Les deux appareils mesurent la température et l'humidité pendant le processus de vieillissement et transmettent les données à l'application Tendy.
Tandis que Nemus fonctionne via Bluetooth et est idéal pour le contrôle direct dans la chambre froide, Lucus permet grâce à sa connexion 4G intégrée une surveillance en temps réel depuis n'importe où. Vous avez ainsi toujours le contrôle sur les conditions de vieillissement de vos morceaux de viande.
Pour un stockage hygiénique, le set contient également Tendy Vakuumbeutel Transparent (22 × 30 cm). Les sacs possèdent un côté nervuré pour un pompage efficace de l'air ainsi qu'un côté lisse pour des soudures stables et une adhérence optimale des étiquettes.
Avec 100 sacs par paquet, tu disposes de suffisamment de matériel pour de nombreuses portions et un stockage propre de ta venaison.
Tous les composants du set fonctionnent ensemble de manière transparente. Tu peux peser des corps de gibier ou des morceaux, documenter les portions avec précision, imprimer des étiquettes automatiquement et surveiller le processus de maturation de manière numérique. Cela garantit une organisation professionnelle de ton traitement de gibier et fait gagner un temps précieux.
Pour qui le Tendy Wildbretverarbeitung Set 4 est-il adapté ?
Le set est idéal pour les chasseurs et les transformateurs de gibier qui souhaitent organiser numériquement leur chambre de gibier et structurer efficacement l'ensemble du processus de transformation.
Les appareils peuvent-ils fonctionner ensemble ?
Oui, plusieurs appareils sont compatibles avec l'application Tendy et peuvent transmettre des données telles que le poids ou les informations de maturation directement.
Le set est-il également adapté pour des corps de gibier plus grands ?
Oui, grâce à la balance numérique Fluctus avec une capacité de charge allant jusqu'à 300 kg, il est également possible de peser des morceaux plus grands ou des corps de gibier entiers.
Les matériaux d'emballage sont-ils déjà inclus ?
Oui, le set comprend des sacs sous vide Tendy, spécialement conçus pour l'emballage et la congélation sécurisés de la viande.
Mit dem Tendy Wildbretverarbeitung Set 4 erhältst du ein umfassendes Komplettsystem für die moderne und effiziente Wildbretverarbeitung in der Wildkammer. Das Set kombiniert präzises Wiegen, automatisches Etikettieren, digitale Reifekontrolle und professionelle Verpackung in einem perfekt abgestimmten Workflow. Dadurch kannst du deine Verarbeitungsschritte strukturieren, dokumentieren und deutlich effizienter gestalten.
Durch die Kombination aus Tischwaage, Großwaage, Etikettendrucker, Reifetimern, Etiketten und Vakuumbeuteln deckt dieses Set alle wichtigen Arbeitsschritte ab – vom Wiegen des Wildbrets über die Portionierung bis zur Reifekontrolle und sicheren Lagerung.
Die Tendy Tischwaage Libra eignet sich perfekt zum exakten Wiegen von Fleischportionen bis zu 30 kg und überträgt die Gewichtsdaten direkt per Bluetooth in die Tendy-App. Ergänzt wird sie durch die Tendy digitale Waage Fluctus, die mit einer Tragkraft von bis zu 300 kg auch größere Stücke oder Wildkörper zuverlässig wiegen kann.
So lassen sich sowohl ganze Wildkörper als auch einzelne Portionen exakt dokumentieren und digital erfassen.
Der Tendy Etikettendrucker Scriptor ermöglicht das direkte Drucken von Etiketten aus der Tendy-App. Gewicht, Datum oder andere wichtige Informationen werden automatisch übernommen und sauber auf die Etiketten gedruckt.
Dank Thermodrucktechnologie arbeitet der Drucker ohne Tinte. Die im Set enthaltenen vier Rollen Tendy Etiketten Scriptor (76 × 76 mm) haften zuverlässig auf vakuumierten Fleischbeuteln und bleiben auch im Gefrierschrank gut lesbar.
Für die optimale Reifung deines Wildbrets enthält das Set gleich zwei intelligente Lösungen: den Tendy 4G Reifetimer Lucus sowie den Tendy Reifungstimer Nemus. Beide Geräte messen Temperatur und Luftfeuchtigkeit während des Reifeprozesses und übertragen die Daten in die Tendy-App.
Während Nemus über Bluetooth arbeitet und ideal für die direkte Kontrolle im Kühlraum ist, ermöglicht Lucus dank integrierter 4G-Verbindung eine Echtzeitüberwachung von überall. So hast du jederzeit die Kontrolle über die Reifebedingungen deiner Fleischstücke.
Für die hygienische Lagerung enthält das Set zusätzlich Tendy Vakuumbeutel Transparent (22 × 30 cm). Die Beutel besitzen eine geriffelte Seite für effizientes Absaugen der Luft sowie eine glatte Seite für stabile Schweißnähte und eine optimale Haftung der Etiketten.
Mit 100 Beuteln pro Packung steht dir ausreichend Material für zahlreiche Portionierungen und eine saubere Lagerung deines Wildbrets zur Verfügung.
Alle Komponenten des Sets arbeiten nahtlos zusammen. Du kannst Wildkörper oder Teilstücke wiegen, Portionen exakt dokumentieren, Etiketten automatisch drucken und gleichzeitig den Reifeprozess digital überwachen. Das sorgt für eine professionelle Organisation deiner Wildbretverarbeitung und spart wertvolle Zeit.
Für wen eignet sich das Tendy Wildbretverarbeitung Set 4?
Das Set ist ideal für Jäger und Wildverarbeiter, die ihre Wildkammer digital organisieren und den gesamten Verarbeitungsprozess effizient strukturieren möchten.
Können die Geräte miteinander arbeiten?
Ja, mehrere Geräte sind mit der Tendy-App kompatibel und können Daten wie Gewicht oder Reifungsinformationen direkt übertragen.
Ist das Set auch für größere Wildkörper geeignet?
Ja, durch die digitale Waage Fluctus mit bis zu 300 kg Tragkraft können auch größere Stücke oder ganze Wildkörper gewogen werden.
Sind Verpackungsmaterialien bereits enthalten?
Ja, im Set sind Tendy Vakuumbeutel enthalten, die speziell für das sichere Verpacken und Einfrieren von Fleisch entwickelt wurden.