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Couteau Santoku pliable et sac avec cordon de serrage
Le nCamp Food Prep Knife est un couteau de haute qualité qui améliore votre expérience de cuisine en plein air. Il a été conçu pour ceux qui s'aventurent dans l'arrière-pays, mais aussi pour un usage quotidien : barbecue dans le jardin ou au parc, pique-niques et même pour un usage quotidien dans la cuisine (à la maison ou dans un chalet).
Le Santoku est basé sur un couteau utilitaire japonais classique. La lame à denture ondulée empêche les tranches de coller à la lame, et la large surface est idéale pour ramasser et déplacer les ingrédients. La lame est fabriquée en acier 9Cr18MoV, qui offre un équilibre entre résistance à la corrosion, ténacité et maintien du tranchant. Elle est dotée de nos caractéristiques évidées, qui réduisent le poids à l'endroit le plus large de la lame, sans compromettre la performance ou le confort lors de la pression sur la colonne vertébrale. Les évidements offrent également une certaine netteté, vous permettant de couper avec la lame en utilisant votre pouce.
La poignée de ce couteau en bois de hêtre clair est robuste et simple, et la forme de la poignée est conçue pour être confortable et sécurisée dans la main, permettant une variété de styles de prise. La poignée est courbée au point d'équilibre, ce qui permet une transition progressive entre la poignée et la lame. Les fermetures sont affleurantes, de sorte qu'il n'y a pas d'irrégularités gênantes, et nous avons minimisé les trous qui ont tendance à accumuler la saleté. Le dessus de la poignée est fermé, ce qui la rend agréable à tenir et très stable. Le rapport entre la poignée et la lame permet une utilisation complète de la lame et offre suffisamment d'espace pour éviter que vos articulations de doigts ne heurtent la surface de coupe.
Le cadre est équipé d'un Liner-Lock, qui rend la lame très sécurisée lors de l'ouverture. Les Elite Edition Knives incluent un étui en cuir personnalisé avec une boucle de ceinture. Conçu aux États-Unis.
Longueur totale : 27,2 cm (ouvert) Longueur totale : 14,6 cm (plié) Poids du couteau : 172 g / 6 oz Acier / Dureté : Acier 9Cr18MoV, un acier 440B modifié contenant 0,9 % de carbone et 18 % de chrome.
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Klappbares Santokumesser und Beutel mit Kordelzug
Das nCamp Food Prep Knife ist ein hochwertiges Messer, das Ihr Outdoor-Kocherlebnis aufwertet. Es wurde für diejenigen entwickelt, die sich ins Backcountry wagen, aber auch für den täglichen Gebrauch: Grillen im Garten oder Park, Picknicks und sogar für den täglichen Gebrauch in der Küche (zu Hause oder in einer Hütte).
Das Santoku basiert auf einem klassischen japanischen Gebrauchsmesser. Die Klinge mit Wellenschliff verhindert, dass Scheiben an der Klinge haften bleiben, und die breite Oberfläche ist ideal zum Schöpfen und Bewegen von Zutaten. Die Klinge ist aus 9Cr18MoV-Stahl gefertigt, der ein Gleichgewicht zwischen Korrosionsbeständigkeit, Zähigkeit und Schnitthaltigkeit bietet. Sie ist mit unseren charakteristischen Aussparungen versehen, die das Gewicht an der breitesten Stelle der Klinge reduzieren, ohne die Leistung oder den Komfort beim Druck auf die Wirbelsäule zu beeinträchtigen. Die Aussparungen sorgen außerdem für eine gewisse Schärfe, die es Ihnen ermöglicht, die Klinge mit dem Daumen aufzuschneiden.
Der Griff dieses Messers aus hellem Buchenholz ist robust und schlicht, und die Form des Griffs ist so gestaltet, dass er bequem und sicher in der Hand liegt und eine Vielzahl von Griffarten zulässt. Der Griff ist am Gleichgewichtspunkt geschwungen, was einen allmählichen Übergang zwischen Griff und Klinge ermöglicht. Die Verschlüsse sind bündig angebracht, so dass es keine störenden Unebenheiten gibt, und wir haben die Löcher minimiert, die dazu neigen, Dreck zu sammeln. Die Oberseite des Griffs ist geschlossen, wodurch er angenehm in der Hand liegt und sehr stabil ist. Das Verhältnis zwischen Griff und Klinge ermöglicht die volle Nutzung der Klinge und bietet genügend Spielraum, um zu verhindern, dass Ihre Fingerknöchel gegen die Schneidfläche stoßen.
Der Rahmen ist mit einem Liner-Lock ausgestattet, der die Klinge beim Öffnen sehr sicher macht. Die Elite Edition Knives beinhalten ein individuelles Lederetui mit Gürtelschlaufe. Entwickelt in den USA.
Gesamtlänge : 27.2cm (offen) Gesamtlänge: 14,6 cm ( zusammengeklappt) Messergewicht: 172g / 6oz Stahl / Härte: 9Cr18MoV Stahl, ein modifizierter 440B Stahl, der 0,9% Kohlenstoff und 18% Chrom enthält.
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