Pour aiguiser les couteaux de boucher. Longueur de la tige d'aiguisage 30 cm. Dureté supérieure à 65 HRC. Avec une poignée en plastique intégral hygiénique et un trou de suspension. Longueur totale avec la poignée 45,5 cm. Poids 380 g.
(Afficher la description dans la langue d'origine)Zum Wetzen von Fleischermessern. Länge des Wetzstahls 30 cm. Härte über 65 HRC. Mit hygienischem Vollkunststoffgriff und Aufhängeöse. Gesamtlänge mit Griff 45,5 cm. Gewicht 380 g.