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BÖKER Manufaktur Solingen Damast Black Messerset

408,28 €

386

ID: 7012888

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À propos du vendeur

Markenmesser24

Commerçant

711 Offres

Détails

Langue d'origine

Allemand

Marque

Böker

Catégorie

État

Neuf

Emplacement

🇩🇪 -

Disponibilité

disponible

Description

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La série de couteaux de cuisine Böker Damast Black allie des formes de poignée japonaises traditionnelles en bois stratifié noir avec des lames ultra tranchantes en damas inoxydable à 37 couches d'acier, qui se distinguent par un magnifique motif. Le noyau extrêmement durable de la lame en damas est en acier haute performance VG-10. La netteté perceptible lors de la coupe est époustouflante et transforme la cuisine en une expérience. La construction japonaise de la poignée du couteau avec des garnitures en acier inoxydable finement satinées donne à la série son caractère particulier. Non seulement de nombreux chefs étoilés jurent par les couteaux de cuisine japonais, mais ils deviennent également de plus en plus populaires auprès des cuisiniers amateurs ambitieux. Les avantages des couteaux avec des poignées japonaises et la construction traditionnelle de la lame avec emmanchement et garniture en acier inoxydable sont évidents, car les aliments délicats peuvent être particulièrement... (Afficher la description dans la langue d'origine)

Die Kochmesser-Serie Böker Damast Black verbindet traditionell japanische Griffformen aus schwarzem heimischen Schichtholz mit rasiermesserscharfen Klingen aus rostfreiem Damast mit 37 Lagen Stahl, die sich durch eine wunderschöne Maserung auszeichnen. Der extrem schnitthaltige Kern der Damastklinge besteht aus dem Hochleistungsstahl VG-10. Die spürbare Schärfe beim Schneiden ist atemberaubend und lässt das Kochen zum Erlebnis werden. Die japanische Bauweise des Messergriffs mit den fein mattierten Edelstahlzwingen gibt der Serie ihren besonderen Charakter. Nicht nur viele Spitzenköche schwören auf japanische Küchenmesser - auch bei ambitionierten Hobbyköchen werden sie immer beliebter. Die Vorzüge der Messer mit japanischen Griffen und dem traditionellen Aufbau aus Klinge mit Steckerl und Edelstahlzwinge liegen hierbei auf der Hand, denn empfindliche Lebensmittel lassen sich besonder...