La chasse est sans doute l'un des plus anciens métiers du monde. Déjà nos ancêtres, il y a des milliers d'années, pratiquaient la chasse pour se nourrir, et l'histoire montre de manière impressionnante que la chasse était d'autant plus réussie que les outils de chasse utilisés étaient mieux développés.
Au début, des pierres, non taillées comme taillées, servaient à l'homme comme outil de chasse primitif. Comme nous le savons tous, un énorme développement historique a eu lieu concernant les armes de chasse utilisées, de sorte qu'aujourd'hui nous pouvons pratiquer la chasse avec des armes à feu modernes et d'autres outils.
En ce qui concerne un outil qui est indispensable pour l'homme lors de la chasse, il y a des observations particulièrement intéressantes à faire. Bien que la méthode de fabrication et la qualité des matériaux du Couteau aient été améliorées au fil du temps, la fonction est restée presque identique. Cela peut également être dû au fait que déjà nos ancêtres, qui utilisaient encore des couteaux en pierre, avaient constaté que cet outil était sans doute l'une des plus importantes réalisations de l'histoire de l'humanité et que les lois physiques de notre terre ne permettent pas de meilleur outil pour effectuer les tâches pour lesquelles nous utilisons des couteaux.
Les couteaux, ou armes blanches, sont encore aujourd'hui un essentiel de la chasse. Sans couteaux de chasse, couteaux à cerf, plumes de sanglier, couteaux de dépeçage, couteaux de brousse, couteaux à désosser, couteaux de boucher, etc., le déroulement de la chasse et l'obtention de la viande de l'animal abattu ne pourraient jamais être garantis comme nous le connaissons aujourd'hui.
C'est pourquoi il vaut vraiment la peine de prêter un peu plus d'attention à cet outil de chasse petit et relativement peu coûteux par rapport aux armes à feu.
Qu'est-ce qui fait un bon couteau de chasse ?
Un bon couteau de chasse se distingue avant tout par deux choses : il est tranchant et il est maniable. De plus, il doit être suffisamment sûr pour qu'on ne se coupe pas facilement par inadvertance, ou qu'il n'y ait pas de risque de coupure lorsqu'on le porte dans son étui ou replié sur soi.
Il doit également être stable et adapté aux travaux prévus. Il ne doit pas se plier, se casser ou s'émousser trop rapidement. Étant donné que les couteaux de chasse sont également utilisés en hiver, sous la neige et l'humidité, ou même sous la pluie, ils doivent être fabriqués en matériau inoxydable.
Où acheter le bon couteau de chasse ?
On peut acheter des couteaux de chasse soit en ligne, chez Frankonia, dans un magasin de plein air et de pêche, ou dans un véritable magasin de couteaux. Il y a aussi régulièrement des offres de grandes surfaces ou de discounters qui ne sont pas si mauvaises pour se procurer des couteaux à un excellent rapport qualité-prix.
Il est important, comme pour tout achat d'équipement de chasse, de rester attentif aux offres et surtout de comparer la qualité et les prix des couteaux.
Sur Gunfinder.de, vous pouvez également découvrir régulièrement de superbes offres sur des couteaux de chasse, des couteaux de boucher, des couteaux de pêche, des kits de dépeçage, des couteaux de découpe, des couteaux de bushcraft et même des couteaux à cerf et des machettes. De plus, grâce aux filtres intelligents, vous pouvez rechercher le couteau de chasse idéal pour vos besoins.
Nous vous présentons ci-dessous quelques-uns des couteaux de chasse les plus populaires :
Morakniv Compagnion
Le Morakniv Compagnion est indispensable dans tout foyer de chasseur. En raison de sa netteté, de sa durabilité de coupe et de son prix extrêmement avantageux, il convient également parfaitement aux jeunes chasseurs qui doivent acheter beaucoup d'équipement en peu de temps. La poignée dotée d'applications de couleur vive et le fourreau de ceinture de couleur vive contribuent à ce que le couteau soit bien visible et, en cas de chute, puisse être facilement retrouvé.
Couteau BigGame Merkel
Couteau de chasse et de dépeçage robuste de Merkel Gear avec une lame fixe.
Il était important pour Merkel Gear d'avoir une ligne classique et fonctionnelle, une poignée particulièrement ergonomique et une construction globale aussi hygiénique que possible. La lame est fabriquée en acier AUS-8. Cet acier japonais résistant à la corrosion se réaffûte très bien, tout en offrant une dureté étonnante en matière de tranchant. Un acier extrêmement dur n'est pas très utile pour les couteaux de chasse si ceux-ci ne peuvent pas être rapidement réaffûtés sur le terrain. Lorsqu'il s'agit de gros gibier ou d'une grande distance, un réaffûtage occasionnel est souvent indispensable.
Puma SGB Teton
Le Puma SGB Teton dispose d'une lame en Drop-Point et a une longueur totale de 239 mm pour un poids de 212 g. La lame satinée est en acier inoxydable allemand 1.4116 de haute performance avec une dureté Rockwell de 55-57 HRC.
Puma IP | G10
Le fabricant Puma est internationalement connu pour ses nombreux couteaux. Le modèle IP Wild Boar I G10 avec des poignées noires est disponible avec cinq motifs de chasse différents sur la lame. Il s'agit de gravures laser de haute qualité et fidèles, conçues par l'artiste mondialement connu Detlef Ritter.
Puma Hunter's Friend
Dans la ligne SGB du fabricant de couteaux américain Puma, on trouve de nombreuses répliques de modèles classiques de Puma des décennies passées, qui ne sont plus produites à Solingen. Certains de ces pièces particulières sont désormais également proposées à nos clients nationaux. Tous les couteaux de la série SGB possèdent des lames en acier allemand selon la norme DIN 1.4116 avec une dureté vérifiée de 55-57 HRC. Le Puma SGB Hunter's Friend est un classique, qui a déjà été lancé en Allemagne dans les années 1950.