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Cuchillo Santoku plegable y bolsa con cordón
El nCamp Food Prep Knife es un cuchillo de alta calidad que mejora su experiencia de cocina al aire libre. Ha sido diseñado para aquellos que se aventuran en el backcountry, pero también para el uso diario: asados en el jardín o parque, picnics e incluso para el uso diario en la cocina (en casa o en una cabaña).
El Santoku se basa en un cuchillo de uso japonés clásico. La hoja con filo de sierra evita que las rebanadas se adhieran a la hoja, y la amplia superficie es ideal para recoger y mover ingredientes. La hoja está hecha de acero 9Cr18MoV, que ofrece un equilibrio entre resistencia a la corrosión, tenacidad y retención del filo. Está equipada con nuestros característicos vacíos, que reducen el peso en el punto más ancho de la hoja sin comprometer el rendimiento o la comodidad al presionar sobre la espina. Los vacíos también proporcionan un cierto afilado, lo que le permite cortar con la hoja usando el pulgar.
El mango de este cuchillo de madera de haya clara es robusto y sencillo, y la forma del mango está diseñada para que se sienta cómodo y seguro en la mano, permitiendo una variedad de estilos de agarre. El mango tiene una curva en el punto de equilibrio, lo que permite una transición gradual entre el mango y la hoja. Los cierres están colocados de manera que no haya irregularidades molestas, y hemos minimizado los agujeros que tienden a acumular suciedad. La parte superior del mango está cerrada, lo que lo hace agradable en la mano y muy estable. La relación entre el mango y la hoja permite el uso completo de la hoja y ofrece suficiente espacio para evitar que sus nudillos toquen la superficie de corte.
El marco está equipado con un Liner-Lock, que hace que la hoja sea muy segura al abrirse. Los Elite Edition Knives incluyen un estuche de cuero personalizado con un lazo para el cinturón. Diseñado en los EE. UU.
Longitud total: 27.2 cm (abierto) Longitud total: 14.6 cm (plegado) Peso del cuchillo: 172 g / 6 oz Acero / Dureza: Acero 9Cr18MoV, un acero 440B modificado que contiene 0.9% de carbono y 18% de cromo.
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Klappbares Santokumesser und Beutel mit Kordelzug
Das nCamp Food Prep Knife ist ein hochwertiges Messer, das Ihr Outdoor-Kocherlebnis aufwertet. Es wurde für diejenigen entwickelt, die sich ins Backcountry wagen, aber auch für den täglichen Gebrauch: Grillen im Garten oder Park, Picknicks und sogar für den täglichen Gebrauch in der Küche (zu Hause oder in einer Hütte).
Das Santoku basiert auf einem klassischen japanischen Gebrauchsmesser. Die Klinge mit Wellenschliff verhindert, dass Scheiben an der Klinge haften bleiben, und die breite Oberfläche ist ideal zum Schöpfen und Bewegen von Zutaten. Die Klinge ist aus 9Cr18MoV-Stahl gefertigt, der ein Gleichgewicht zwischen Korrosionsbeständigkeit, Zähigkeit und Schnitthaltigkeit bietet. Sie ist mit unseren charakteristischen Aussparungen versehen, die das Gewicht an der breitesten Stelle der Klinge reduzieren, ohne die Leistung oder den Komfort beim Druck auf die Wirbelsäule zu beeinträchtigen. Die Aussparungen sorgen außerdem für eine gewisse Schärfe, die es Ihnen ermöglicht, die Klinge mit dem Daumen aufzuschneiden.
Der Griff dieses Messers aus hellem Buchenholz ist robust und schlicht, und die Form des Griffs ist so gestaltet, dass er bequem und sicher in der Hand liegt und eine Vielzahl von Griffarten zulässt. Der Griff ist am Gleichgewichtspunkt geschwungen, was einen allmählichen Übergang zwischen Griff und Klinge ermöglicht. Die Verschlüsse sind bündig angebracht, so dass es keine störenden Unebenheiten gibt, und wir haben die Löcher minimiert, die dazu neigen, Dreck zu sammeln. Die Oberseite des Griffs ist geschlossen, wodurch er angenehm in der Hand liegt und sehr stabil ist. Das Verhältnis zwischen Griff und Klinge ermöglicht die volle Nutzung der Klinge und bietet genügend Spielraum, um zu verhindern, dass Ihre Fingerknöchel gegen die Schneidfläche stoßen.
Der Rahmen ist mit einem Liner-Lock ausgestattet, der die Klinge beim Öffnen sehr sicher macht. Die Elite Edition Knives beinhalten ein individuelles Lederetui mit Gürtelschlaufe. Entwickelt in den USA.
Gesamtlänge : 27.2cm (offen) Gesamtlänge: 14,6 cm ( zusammengeklappt) Messergewicht: 172g / 6oz Stahl / Härte: 9Cr18MoV Stahl, ein modifizierter 440B Stahl, der 0,9% Kohlenstoff und 18% Chrom enthält.
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