nCamp Premium Cuchillo Santoku para la Preparación de Alimentos (Hoja 9cr18Mov/Mango de Haya) con Nylon

Cuchillo Santoku plegable y bolsa con cordón
El nCamp Food Prep Knife es un cuchillo de alta calidad que mejora su experiencia de cocina al aire libre. Ha sido diseñado para aquellos que se aventuran en el backcountry, pero también para el uso diario: asados en el jardín o parque, picnics e incluso para el uso diario en la cocina (en casa o en una cabaña).
El Santoku se basa en un cuchillo de uso japonés clásico. La hoja con filo de sierra evita que las rebanadas se adhieran a la hoja, y la amplia superficie es ideal para recoger y mover ingredientes. La hoja está hecha de acero 9Cr18MoV, que ofrece un equilibrio entre resistencia a la corrosión, tenacidad y retención del filo. Está equipada con nuestros característicos vacíos, que reducen el peso en el punto más ancho de la hoja sin comprometer el rendimiento o la comodidad al presionar sobre la espina. Los vacíos también proporcionan un cierto afilado, lo que le permite cortar con la hoja usando el pulgar.
El mango de este cuchillo de madera de haya clara es robusto y sencillo, y la forma del mango está diseñada para que se sienta cómodo y seguro en la mano, permitiendo una variedad de estilos de agarre. El mango tiene una curva en el punto de equilibrio, lo que permite una transición gradual entre el mango y la hoja. Los cierres están colocados de manera que no haya irregularidades molestas, y hemos minimizado los agujeros que tienden a acumular suciedad. La parte superior del mango está cerrada, lo que lo hace agradable en la mano y muy estable. La relación entre el mango y la hoja permite el uso completo de la hoja y ofrece suficiente espacio para evitar que sus nudillos toquen la superficie de corte.
El marco está equipado con un Liner-Lock, que hace que la hoja sea muy segura al abrirse. Los Elite Edition Knives incluyen un estuche de cuero personalizado con un lazo para el cinturón. Diseñado en los EE. UU.
Longitud total: 27.2 cm (abierto) Longitud total: 14.6 cm (plegado) Peso del cuchillo: 172 g / 6 oz Acero / Dureza: Acero 9Cr18MoV, un acero 440B modificado que contiene 0.9% de carbono y 18% de cromo.