Aké poľovnícke nože existujú?

Pre poľovníkov sú nože rovnako dôležité ako strelná zbraň. Zvyčajne sa odporúčajú nože s pevnou čepeľou alebo skladacie poľovnícke nože. Hlavné využitie: vyvrhovanie a ošetrovanie ulovenej zveri, prípadne jej usmrtenie bodnutím alebo dostrelenie. Pri skladacích nožoch je pre bezpečné používanie dôležité pevné zaistenie vyklopenej čepele.

Najmä ak musí poľovník ošetrovať zver sám, mal by používať nôž, ktorý sa dá otvoriť jednou rukou. Pri vyvrhovaní tak môže jednou rukou striedať vyvrhovaciu čepeľ a čepeľ noža, napríklad pri prechode od brušnej steny k hrudníku. Pozor: Aj poľovníci musia pamätať na to, že nosenie nožov otvárateľných jednou rukou je povolené len v súvislosti s oprávneným výkonom poľovníctva. Vo všetkých ostatných prípadoch sa nože s čepeľou zaistiteľnou jednou rukou nesmú nosiť pri sebe podľa §42a Abs. 1 S. 3 WaffG, pretože nejde o „oprávnený záujem“. Preto je rozumné pristupovať k noseniu noža rovnako ako k noseniu strelnej zbrane.

Ponúka sa široký výber skladacích nožov, ktoré majú okrem hlavnej čepele v rukoväti bezpečne uloženú aj vyvrhovaciu čepeľ a/alebo pílku na poľovnícke použitie. Niekoľkými jednoduchými pohybmi takýto skladací nôž ponúkne užitočný výber nástrojov a možností použitia dôležitých pri výkone poľovníctva. Ďalšími výhodami „vreckového noža“ sú jeho kompaktné rozmery a možnosť nosiť ho vo vrecku nohavíc.

Nevýhodou je náročnejšie čistenie skladacieho noža, najmä ak ho po použití nemožno hneď opláchnuť pod tečúcou vodou. Zaschnutý pot a nečistoty sa môžu hromadiť medzi črienkami a byť nehygienické. Skladacie nože sú pre svoju konštrukciu menej odolné ako nože s pevnou čepeľou, a preto sa nehodia na vypáčenie ani na dostrelenie zveri.

Poľovníci uprednostňujú nože s pevnou čepeľou na dostrelenie zveri. bPri poľovačke sa občas stáva, že po zlom výstrele treba zver dohľadať so psom. Zranenú zver treba často dohľadať aj po dopravnej nehode. Keď pes na dohľadávke nájde ešte živý kus, skúsený bod nožom spôsobí jeho okamžitú smrť, ak z bezpečnostných dôvodov nemožno použiť strelnú zbraň.

Ostrenie noža je pre poľovníka veľmi dôležité, pretože poľovnícke nože musia byť ostré ako žiletky, aby umožňovali čistú prácu a zmiernili utrpenie zveri pri dostrelení. Najjednoduchšie je, samozrejme, zveriť ostrenie poľovníckeho noža odborníkovi. Mnohí poľovníci si však nože radi ostria aj sami, najmä ak používajú nože s čepeľami z pomerne mäkkej ocele. Pri používaní ocieľky, brúsneho kameňa alebo brúsky na nože je veľmi dôležité dodržiavať uhol 15 až 20 stupňov a viesť celú čepeľ od začiatku pri rukoväti až po špičku noža po ocieľke rovnomernými, pokojnými pohybmi. Po krátkom brúsení bude čepeľ opäť ostrá ako žiletka. Ostrenie obzvlášť tvrdých ocelí s dlhou výdržou ostria je lepšie prenechať skúsenému odborníkovi.

Čepele kvalitných poľovníckych nožov sú väčšinou vyrobené z ocele so širokým spektrom vlastností, ktoré možno cieleným spôsobom prispôsobiť konkrétnemu účelu výrobou a tepelným spracovaním. Moderná nožiarska oceľ sa dnes optimalizuje na použitie na čepele. Pre poľovníka sú, samozrejme, obzvlášť dôležité dobré rezné a úžitkové vlastnosti. Patrí k nim schopnosť udržať si ostrie, rezný výkon a možnosť brúsenia. Aby bol materiál vhodný na výrobu čepele, musí dosahovať tvrdosť aspoň približne 55 HRC (skúška tvrdosti podľa Rockwella). Ideálne hodnoty pre jemné ostrie sú približne 60 až 65 HRC. Odborníci odporúčajú pri poľovníckych nožoch tvrdosť 57 až 60 HRC, pretože sa ľahšie prebrusujú a materiál je menej krehký.

Okrem zatváracích nožov, ktoré ukrývajú v rukoväti rôzne čepele, ponúkajú niektoré poľovnícke nože s pevnou čepeľou aj variabilné kombinácie rukovätí. Okrem hlavnej čepele sú k dispozícii napríklad aj vyklápacie čepele na vyvrhovanie, pílky na kosti a háčiky na vyháčkovanie (väčšinou pernatej zveri). Takéto kombinácie premenia každý poľovnícky nôž na skutočne univerzálny nástroj. Z hygienických dôvodov sa dnes pernatá zver už nevyháčkováva, takže sa bez tohto nástroja zaobídeš.

Kvalitné poľovnícke nože sa vyznačujú predovšetkým ergonomickým tvarom rukoväti, ktorá zároveň nešmýka. Či už je z plastu, dreva, rohoviny alebo iného materiálu, musí predovšetkým zabezpečiť bezpečné držanie. Pri ošetrovaní ulovenej zveri sa poľovnícky nôž spravidla nevyhne kontaktu s krvou. Preto je rukoväť, ktorá sa nešmýka, nevyhnutná už z bezpečnostných dôvodov. Z hygienických dôvodov treba dbať na to, aby sa rukoväť dala dobre čistiť.

Typické druhy poľovníckych nožov:

Poľovnícky nicker

Poľovnícke nickery sú úzke poľovnícke nože s jednostranne brúsenou čepeľou dlhou až 20 cm. Na rozdiel od noža Waidblatt sa s nickerom dá bodnúť, napríklad pri usmrtení zveri bodnutím do zátylku. Na bodnutie do hrude je však spravidla príliš krátky, na to sa odporúča dlhší a robustnejší Hirschfänger.

Hirschfänger

Hirschfänger je bodná zbraň dlhá približne 40 až 70 cm, ktorá sa dnes pri poľovačkách používa už len zriedka. Na rozdiel od minulosti sa touto dlhou čepeľou dnes červená a danielia zver usmrcuje len výnimočne. Pri súčasných spoločných a pohyblivých poľovačkách sa používajú nože Hirschfänger alebo Saufänger, napríklad keď duriče zadržia prasiatko alebo lanštiaka a nemožno bezpečne vystreliť bez ohrozenia psov.

Waidblatt

Waidblatt je veľký a ťažký poľovnícky nôž s čepeľou dlhou až 30 cm a zaoblenou špičkou, ktorá ho robí nevhodným na usmrcovanie zveri bodnutím. Nôž sa dá použiť na všetko, čo treba v revíri urobiť. Patrí sem aj vyvrhovanie, najmä silnejšej zveri, na čo sa hodia robustné nože Waidblatt.

Škandinávske jednorazové nože

Hoci nepredstavujú samostatnú kategóriu, treba spomenúť veľmi praktické jednorazové nože, ktoré v Nemecku predáva najmä firma Morakniv. Stoja približne 10 eur. Puzdro a rukoväť bývajú zvyčajne svetlooranžové, takže ich v revíri ľahko nájdeš, ak ich pri vyvrhovaní odložíš nabok. Vďaka nízkej cene ťa nebude veľmi mrzieť, ak sa nôž stratí. Jedinou nevýhodou je, že sa veľmi ťažko brúsi.

Kde nájdeš najlepšie ponuky?

Na internete nájdeš veľa ponúk, pričom najrýchlejší prehľad o cenách získaš cez vyhľadávanie Gunfinder. Najmä na EGun nájdeš online veľa nožov, čo je zaujímavé predovšetkým pre zberateľov. Keďže všeobecné obchodné podmienky mnohých internetových predajcov neobmedzujú poľovnícke nože tak ako strelné zbrane, ponuky nájdeš aj na platformách, ako sú napríklad Ebay a Amazon.

Zobraziť ponuky