Uwaga:
Przedmiot znajduje się za granicą. Pamiętaj, że warunki dostawy, czas wysyłki i/lub procedura zakupu mogą się różnić.
Land & Werken - Brat-, Roh- & BrühwurstCarsten Bothe idzie z najnowszą książką o kiełbasach w drugą rundę. Jako zapalony myśliwy, teraz chodzi o kiełbasę z dziczyzny, najstarszego ludzkiego pożywienia. Już setki tysięcy lat temu produkowano kiełbasy, szynki i suszone mięso. Przy wyborze przepisów i metod zwrócono uwagę na to, aby były one łatwe do zrozumienia dla początkujących, wymagały niewielkich inwestycji i gwarantowały sukces. Omówione zostaną ważne rodzaje kiełbas, takie jak bratwurst, Pfefferbeißer, Mettwurst i salami. Myśliwi osiągają wyższe ceny za dziczyznę, gdy przetwarzają ją na kiełbasę, szynkę i suszone mięso, ale także gdy mięso jest kupowane, nie umniejsza to przyjemności i doznaniom smakowym własnej kiełbasy. Dziczyzna jest naturalną i zdrową alternatywą dla mięsa wołowego i innych. Step by Step do własnej kiełbasy Wiele przepisów z niewielkim wysiłkiem O autorzeŻyciorys Carstena Bothego wydaje się być trudny do zmieszczenia w jednym życiu: najpierw licencja myśliwska, matura, potem dwa lata szkolenia oficerskiego, studia biologiczne, podróże myśliwskie, wykładowe i badawcze do Kanady, Ameryki i Nowej Zelandii. Z blisko 30 książkami jest jednym z najczęściej czytanych współczesnych niemieckich autorów outdoorowych. Jego artykuły ukazują się w wszystkich niemieckojęzycznych czasopismach myśliwskich, a on jest wolnym współpracownikiem czasopisma myśliwskiego Wild und Hund. 120 stron, liczne kolorowe zdjęcia, 183 x 225 mm, miękka oprawa, autor: Carsten Bothe Heel Verlag ISBN: 978-3-96664-523-2
(Pokaż opis w języku oryginalnym)
Land & Werken - Brat-, Roh- & BrühwurstCarsten Bothe geht mit seinem neuesten Wurstbuch in die zweite Runde. Als passionierter Jäger geht es nun um Wurst aus Wildfleisch, dem wohl ältesten menschlichen Nahrungsmittel. Schon vor Hunderttausenden von Jahren wurden Würste, Schinken und Trockenfleisch hergestellt.Bei der Auswahl der Rezepte und Methoden wurde Wert darauf gelegt, dass diese für den Einsteiger leicht nachvollziehbar sind, wenig Investitionen verlangen und der Erfolg garantiert ist.Es werden die wichtigen Wurstsorten, wie Bratwürste, Pfefferbeißer, Mettwurst und Salami behandelt. Jäger erzielen mehr für das Wildbret, wenn er es zu Wurst, Schinken und Trockenfleisch verarbeitet wird, aber auch wenn das Fleisch zugekauft wird, tut dies dem Spaß und dem Geschmackserlebnis einer eigenen Wurst keinen Abbruch. Wild ist eine natürliche und gesunde Alternative zu Fleisch von Rind & Co. Step by Step zur eigenen Wurst Viele Rezepte mit wenig Aufwand Über den AutorenCarsten Bothes Vita scheint kaum in ein Leben zu passen: Erst Jagdschein, Abitur, dann zwei Jahre Offiziersausbildung, Biologie-Studium, Jagd-, Vortrags- und Forschungsreisen nach Kanada, Amerika und Neuseeland. Mit bald 30 Büchern ist er einer der meistgelesenen zeitgenössischen deutschen Outdoor-Writer. Seine Artikel erscheinen in sämtlichen deutschsprachigen Jagdzeitschriften und er ist freier Mitarbeiter der Jagdzeitschrift Wild und Hund. 120 Seiten, zahlreiche Farbfotos, 183 x 225 mm, Softcover, Autor: Carsten Bothe Heel Verlag ISBN: 978-3-96664-523-2
A-TEC
AEA Airguns
AKAH
ASG
Aimpoint
Alpen Optics
Alpha Industries
Anschütz
Antonio Zoli
Ares
B&T Schalldämpfer
Baikal
Ballistol
Balzer
Barbour
Barnes
Barnett
Benelli
Beretta
Bergara
Blaser
Brandit
Bremer Tresor
Brenneke
Ogłoszenie drobne
