Broń biała, znana również jako broń ostro zakończona, to broń ręczna, taka jak noże, noże myśliwskie i maczety. Ich działanie opiera się na bezpośrednim wykorzystaniu siły mięśni użytkownika. W języku myśliwskim te broń sieczna i kłująca określane są również jako tzw. broń zimna.