Broń biała to według myśliwskiego rozumienia broń sieczna i kłująca, która w ramach polowania jest wykorzystywana do łapania zwierzyny, jak również do rozbierania, a także w zależności od sytuacji do innych działań.
Przykładami broni białej są nóż myśliwski, skórnik, nóż myśliwski i nóż do polowania.