Herder Couteau de chef extra large - K Chef

Windmühlenmesser Kochmesser K-Chef - Exzellente Leistung für Profiköche und Hobbyküche



Das Windmühlenmesser Kochmesser K-Chef ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst, das höchste Ansprüche an Schärfe, Stabilität und Ausdauer erfüllt. Mit einer speziellen Klingenform, hochwertigem Pflaumenholzgriff und sorgfältiger Verarbeitung ist dieses Kochmesser die perfekte Wahl für Profiköche und anspruchsvolle Hobbyköche.



Produkteigenschaften im Überblick:

• 
  Große Klinge (225 mm): Die extra große Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl und ist blaugepließtet. Der "Solinger Dünnschliff" sorgt für hervorragende Schnitteigenschaften. Die Klinge ist gehärtet auf 60 HRC.
  

• 
  Pflaumenholzgriff: Der Griff aus Pflaumenholz ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern bietet auch eine angenehme Haptik. Die 4 Nieten aus Aluminium sorgen für zusätzliche Stabilität.
  

• 
  Leicht gewinkelt: Die leichte Winkelung des Griffs nach oben ermöglicht mehr Handfreiheit beim Schneiden, ohne die Schneidunterlage zu berühren.
  

• 
  Professionelle Anwendung: Das Windmühlenmesser Kochmesser K-Chef ist speziell ausgerichtet auf starke Beanspruchung und eignet sich perfekt für professionelle Anwendungen in der Küche.
  

• 
  Pflegehinweise: Nicht spülmaschinengeeignet. Der Griff sollte von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl eingerieben werden, um die Langlebigkeit zu gewährleisten.
  

Das Windmühlenmesser Kochmesser K-Chef überzeugt nicht nur durch seine exzellente Schärfe und Stabilität, sondern auch durch seine durchdachte Konstruktion, die ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Ein Muss für alle, die höchste Ansprüche an ihre Küchenwerkzeuge stellen und die Freude am Kochen auf ein neues Level heben wollen.