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La solution flexible pour le gibier et les aliments frais ! Avec les rouleaux sous vide, les aliments peuvent non seulement être conservés frais plus longtemps, mais aussi être emballés de manière précise et individuelle. Les rouleaux peuvent être coupés à la longueur souhaitée, de sorte qu'ils aient toujours la taille parfaite pour chaque usage – idéal pour le gibier fraîchement découpé comme le chevreuil, le cerf, le sanglier ou le lièvre. Les rouleaux sous vide sont fabriqués à partir d'un film gaufré robuste de 105my d'épaisseur avec une structure en losange d'un côté, qui est résistant à la déchirure et à la perforation. Chaque rouleau mesure 6 mètres de long, 28 cm de large et est livré en pack double pratique. Ils sont 100 % exempts de plastifiants et de BPA, adaptés aux aliments et neutres en goût et en odeur. Que ce soit un tendre filet de chevreuil, un juteux rôti de cerf ou un goulash de sanglier – les rouleaux sous vide préservent le goût naturel et assurent un stockage hygiénique et durable.
Grâce à l'embossage en nid d'abeille d'un côté, un vide idéal est créé, qui scelle rapidement, en toute sécurité et hermétiquement les produits. Ainsi, la saveur, la fraîcheur et les nutriments sont conservés plus longtemps. De plus, les portions sous vide peuvent être facilement étiquetées ou collées avec des étiquettes de congélation. Les rouleaux sont particulièrement pratiques pour la cuisson sous vide. Le film résistant à la chaleur et adapté aux aliments garantit que les arômes et les nutriments restent dans le sac et que le plat a un goût particulièrement intense. Surtout pour les plats de gibier qui sont cuits lentement, la viande reste particulièrement tendre et juteuse. Et comme la taille peut être déterminée soi-même, il est possible d'éviter les déchets de film inutiles tout en économisant de l'espace et de l'argent.
Détails du produit :
- Épaisseur du matériau : 105my
- Longueur : 6m par rouleau
- Largeur : 28 cm
- Deux rouleaux par unité d'emballage
- Résistant à la déchirure et à la perforation
- 100 % exempt de plastifiants
- 100 % sans BPA
- Adapté aux aliments, neutre en goût et en odeur
- Convient pour la cuisson sous vide
- Convient pour le stockage au frais et au congélateur
- Gaufré (= avec structure en losange) adapté à tous les appareils de mise sous vide disponibles sur le marché
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Die flexible Lösung für Wildbret und frische Lebensmittel!Mit den Vakuumrollen können Lebensmittel nicht nur länger frisch gehalten werden, sondern auch passgenau und individuell verpackt werden. Die Rollen lassen sich auf die gewünschte Länge zuschneiden, sodass sie immer die perfekte Größe haben für den jeweiligen Zweck – ideal für frisch zerwirktes Wildbret wie Reh, Hirsch, Wildschwein oder Hase.Die Vakuumrollen bestehen aus einer robusten, 105my starken goffrierten Folie mit Rautenstruktur auf einer Seite, die reiß- und durchstoßfest ist. Jede Rolle ist 6 Meter lang, 28 cm breit und kommt im praktischen Doppelpack. Sie sind zu 100 % frei von Weichmachern und BPA, lebensmittelecht sowie geschmacks- und geruchsneutral. Ob zartes Rehrückenfilet, saftiger Hirschbraten oder Wildschweingulasch – die Vakuumrollen bewahren den natürlichen Geschmack und sorgen für hygienische, langlebige Lagerung.
Dank der einseitigen, wabenförmigen Prägung wird ein ideales Vakuum erzeugt, das die Produkte schnell, sicher und luftdicht versiegelt. So bleiben Geschmack, Frische und Nährstoffe länger erhalten. Zudem lassen sich die vakuumierten Portionen leicht beschriften oder mit Tiefkühletiketten bekleben.Besonders praktisch sind die Rollen für das Sous-Vide-Garen. Die hitzebeständige, lebensmittelechte Folie sorgt dafür, dass Aromen und Nährstoffe im Beutel bleiben und das Gericht besonders intensiv schmeckt. Gerade bei Wildgerichten, die langsam gegart werden, bleibt das Fleisch besonders zart und saftig. Und weil die Größe selbst bestimmt werden kann, lässt sich unnötiger Folienabfall vermeiden und gleichzeitig Platz und Geld sparen.Produktdetails:
Materialstärke: 105myLänge: 6m pro Rolle Breite: 28 cmzwei Rollen pro Verpackungseinheitreiß-und durchstoßfest100% frei von Weichmachern100% BPA-freiLebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutralgeeignet für das Sous-Vide Kochverfahrengeeignet für Lagerung bei Kühlung und Tiefkühlung Goffriert (= mit Rautenstruktur) geeignet für alle marktüblichen Vakuumiergeräte
Hersteller:Roston Vakuumverpackungen An den Buchen 25 29699
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