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Erfolgreich Pilze finden: Bestimmen, sammeln, verwerten, Erkennen durch BaumpartnerMit Extra: Pilze sammeln mit KindernCe guide de la nature présente plus de 270 espèces de champignons largement répandues en Europe centrale, y compris des espèces comestibles ainsi que leurs doubles non comestibles et toxiques. Découvrez non seulement comment récolter et préparer des champignons avec succès, mais aussi leur importance écologique. De nombreux champignons établissent des partenariats de vie étroits avec les arbres. Ainsi, ceux qui savent quel champignon pousse avec quel arbre trouveront plus rapidement et pourront identifier leur récolte de manière fiable. L'ouvrage de référence pour les cueilleurs de champignons permet une orientation rapide grâce à la clé de détermination pratique par groupes de champignons. Des photos en couleur au format grand et des illustrations montrent toutes les caractéristiques essentielles et facilitent une identification sûre. De plus, l'auteur donne des conseils sur la préparation et montre comment enthousiasmer les enfants pour la cueillette.
À un coup d'œil : Symboles sur la valeur alimentaire, les exigences en matière de site et le mode de vie des champignons
Reconnaître les partenaires : Quel champignon pousse avec quel arbre ?
Vivre ensemble : Partir à la chasse aux champignons avec des enfants
Leseprobe: https://bic-l.de/pGk5Zs
Auteur : Markus Flück
416 pages, 194 x 134 x 25 mm, Broché
Kosmos Verlag
ISBN :978-3-440-17483-8
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Erfolgreich Pilze finden: Bestimmen, sammeln, verwerten, Erkennen durch BaumpartnerMit Extra: Pilze sammeln mit KindernDieser Naturführer stellt über 270 in Mitteleuropa weit verbreitete Pilzarten vor, darunter essbare Arten sowie ihre ungenießbaren und giftigen Doppelgänger. Erfahre nicht nur, wie du Pilze erfolgreich sammeln und zubereiten kannst, sondern auch über ihre ökologische Bedeutung. Viele Pilze gehen enge Lebenspartnerschaften mit Bäumen ein. Wer also weiß, welcher Pilz bei welchem Baum wächst, wird schneller fündig und kann seinen Fund zuverlässig bestimmen.Das Standardwerk für Pilzsammler ermöglicht schnelle Orientierung durch den praktischen Bestimmungsschlüssel nach Pilzgruppen. Großformatige Farbfotos und Zeichnungen zeigen alle wesentlichen Merkmale und machen sicheres Bestimmen leicht. Darüber hinaus gibt der Autor Tipps zur Zubereitung und zeigt, wie man Kinder fürs Sammeln begeistern kann.
Auf einen Blick: Symbole zu Speisewert, Standortansprüchen und Lebensweise der Pilze
Partner erkennen: Welcher Pilz wächst bei welchem Baum?
Gemeinsam erleben: Mit Kindern auf Pilzjagd gehen
Leseprobe: https://bic-l.de/pGk5Zs
Autor: Markus Flück
416 Seiten, 194 x 134 x 25 mm, Paperback
Kosmos Verlag
ISBN:978-3-440-17483-8