Morakniv Hunting Curved Boning (S) Couteau à désosser

Hunting Curved Boning (S) ist ein Ausbeinmesser mit einer gebogenen und flexiblen Klinge aus schwedischem Edelstahl. Es wurde für präzises Arbeiten bei der Wildverarbeitung entwickelt, wobei die gebogene Klingenform den Konturen der Knochen folgt und eine gute Kontrolle bei minimalem Fleischverlust ermöglicht. Die mitgelieferte EasyClean-Messerscheide verfügt über eine gerippte Innenseite, die die Reinigung erleichtert und dazu beiträgt, Feuchtigkeit und Rostbildung zu reduzieren.
Hunting Curved Boning (S) wurde für Jäger entwickelt, die ein flexibles Messer zum Ausbeinen von Wild benötigen. Die 132 mm lange und 1,85 mm starke Klinge besteht aus recyceltem schwedischem Edelstahl und verfügt über einen Full-Flat-Schliff für saubere und präzise Schnitte. Die angewinkelte Klingenkonstruktion ermöglicht eine ergonomische Arbeitsposition beim Zerlegen von hängendem Wild.
Die gebogene und flexible Klinge folgt den Konturen der Knochen und bietet eine gute Kontrolle beim Ausbeinen. Die Konstruktion erleichtert das Arbeiten dicht am Knochen und trägt dazu bei, den Fleischverlust bei der Wildverarbeitung zu minimieren.
Der formgepresste Polymergriff bietet einen stabilen Halt und verfügt über einen Reibungsgriff aus TPE-Gummi, der zusammen mit dem Fingerschutz zu einer sicheren Handhabung beiträgt. Die mitgelieferte EasyClean-Messerscheide hat eine gerippte Innenseite, die die Reinigung erleichtert und die Luftzirkulation um das Messer ermöglicht. Dadurch werden Feuchtigkeit und das Risiko von Rostbildung reduziert.
Die 132 mm lange und 1,85 mm starke Klinge besteht aus schwedischem Edelstahl (10C28Mo2) mit einem Recyclinganteil von über 80 % und einer Härte von 56,5 HRC. Der Full-Flat-Schliff ermöglicht effiziente und kontrollierte Schnitte durch Fleisch, während der rostfreie Stahl robust und pflegeleicht ist.
Hunting Curved Boning (S) wird in der Morakniv-Fabrik in Mora, Schweden, hergestellt, wo mehr als 135 Jahre Erfahrung in der Messerherstellung mit moderner Produktion kombiniert werden. Ein gebogenes und flexibles Ausbeinmesser für Jäger, die bei der Wildverarbeitung Wert auf Präzision und Kontrolle legen.
Spezifikationen:

Messerlänge: 259,0 mm / inch
Klingenlänge: 132,0 mm / inch
Produktlänge: 314,0 mm / 12,36 inch
Klingenstärke: 1,85 mm / 0,07 inch
Gewicht: 102,0 g / 3,6 oz
Stahlsorte: Edelstahl
Stahlhersteller: Alleima, Schweden
Stahllegierung: 10C28Mo2
Stahl - Anlassen: Ja
Stahl - Tiefkühlbehandlung: Ja
Stahl - Härten: Ja
Nennhärte (HRC): 56,5
Schliff: Full Flat
Schleifwinkel (gesamt): 3-4°
Schneidenwinkel: 35-37°
Fingerschutz: Ja
Messerscheide inklusive: Ja
Farbe der Scheide: Olivgrün
Griffmaterial: TPE
Flexibilitätsgrad: Flexible
Ursprungsland: Schweden
Marke: Morakniv
Produkttyp: Messer
Farbe: Orange
Einsatzbereich: Hunting
Material Messerscheide: Polypropylen