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Bradleys Original-Briketts pour les fumoirs Bradley. 100 % naturel et peuvent être utilisés sur n'importe quel grill ou fumoir. Le goût Special Blend Melange est idéal pour fumer la volaille, le poisson, les fruits de mer, le bœuf, le porc, l'agneau, le gibier et les canards.
"Big-Pack" avec 120 briquettes.
99,98 % de bois de fruits ou de feuillus pur, 0,02 % de collagène - liant naturel.
La durée de combustion par briquette est d'environ 20 minutes (40 heures par pack de 120).
Des tests de l'Institut de technologie de la Colombie-Britannique ont montré que les Bradley Flavour Bisquettes produisent jusqu'à quatre fois moins de fumée que les fumaisons "normales", où le bois est brûlé pour produire de la fumée. Dans un fumoir Bradley, les briquettes ne brûlent jamais avec une flamme ouverte.
Le secret du Bradley Smoker réside dans les briquettes de Bradley - Bradley Flavour Bisquettes ®. Elles sont fabriquées à partir de copeaux compressés dans des quantités précisément ajustées et sous pression contrôlée pour un résultat précis.
Le goût des briquettes dépend du type de bois utilisé. - L'érable et l'aulne donnent une saveur riche et prononcée, souvent utilisée pour le poisson, le jambon et le bacon. - Le hickory offre une saveur plus forte et est souvent utilisé pour des viandes comme la poitrine de bœuf et les épaules de porc.
Le Bradley Smoker consomme une briquette toutes les 20 minutes, assurant un goût de fumée pur. Lorsque la briquette est épuisée, elle est poussée par une autre briquette dans un bac à eau. Cela se poursuit tant que le fumoir est rempli de briquettes.
(Afficher la description dans la langue d'origine)
Bradleys Original-Briketts für Bradley Räucheröfen. 100 % natürlich und können auf jedem Grill oder Räucherofen verwendet werden. Der Geschmack Special Blend Melange eignet sich zum Räuchern von Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten, Rind-, Schweine-, Lamm-, Wild- und Entenvögeln.
"Big-Pack" mit 120 Briketts.
99,98 % reines Obst- oder Laubholz, 0,02 % Kollagen - natürliches Bindemittel.
Brenndauer pro Brikett beträgt ca. 20 Minuten (40 Stunden pro 120er Pack).
Tests des British Columbia Institute of Technology haben gezeigt, dass Bradley Flavour Bisquettes bis zu viermal saubereren Rauch als bei "normalen" Räucherungen erzeugen, bei denen das Holz verbrannt wird, um Rauch zu erzeugen. In einem Bradley-Räucherofen brennen die Briketts nie mit offener Flamme.
Das Geheimnis des Bradley Smokers sind Bradleys Briketts - Bradley Flavour Bisquettes ®. Sie werden aus gepresstem Spänen in genau abgestimmter Menge und unter kontrolliertem Druck für ein präzises Ergebnis hergestellt.
Der Geschmack der Briketts hängt von der jeweiligen Holzart ab. - Ahorn und Erle geben einen reichhaltigen und ausgeprägten Geschmack, der oft für Fisch, Schinken und Speck verwendet wird. - Hickory gibt einen stärkeren Geschmack ab und wird oft für Rind- und Schweinefleisch wie Rinderbrust und Schweineschultern verwendet.
Der Bradley Smoker verbraucht alle 20 Minuten einen Brikett, der für reinen Rauchgeschmack sorgt. Wenn der Brikett verbraucht ist, wird er von einem weiteren Brikett in eine Wasserschale gestoßen. Dies dauert so lange an, wie der Raucher mit Briketts gefüllt ist.
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