La Böker Wasserstein 2000/5000 est une pierre à aiguiser combinée de haute qualité, spécialement conçue pour l'affûtage professionnel des lames de couteau. Avec ses deux granulométries – 2000 pour le pré-affûtage et 5000 pour la finition – elle permet un résultat de meulage précis et efficace.
La pierre à aiguiser est fabriquée à partir de matériau abrasif asiatique de haute qualité, garantissant une performance d'abrasion uniforme. Avec des dimensions de 18 cm x 6 cm x 3 cm, elle offre une surface de travail généreuse pour différentes tailles de lames. La pierre est utilisée avec de l'eau, ce qui réduit la friction et garantit un résultat de meulage propre.
Idéale pour rafraîchir le tranchant et obtenir une finition particulièrement fine, adaptée aux couteaux de tous types.
Inclus dans la livraison
Der Böker Wasserstein 2000/5000 ist ein hochwertiger Kombi-Wasserstein, der speziell für das professionelle Schärfen von Messerklingen entwickelt wurde. Mit seinen zwei Körnungen – 2000 für den Vorschliff und 5000 für den Feinabzug – ermöglicht er ein präzises und effizientes Schleifergebnis.
Der Wasserstein besteht aus hochwertigem asiatischen Schleifmaterial, das für eine gleichmäßige Abtragsleistung sorgt. Mit einer Größe von 18 cm x 6 cm x 3 cm bietet er eine großzügige Arbeitsfläche für verschiedene Klingengrößen. Der Stein wird mit Wasser verwendet, was die Reibung reduziert und ein sauberes Schleifergebnis gewährleistet.
Ideal für das Auffrischen der Schärfe und ein besonders feines Finish, geeignet für Messer aller Art.
Im Lieferumfang enthalten