Fudo Prestige - Couteau universel de cuisine Damast VG10 Bambou

89,95 €

24357 Hummelfeld, Allemagne

ID: 9497491

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Détails

Langue d'origine: Allemand
État: Neuf
Emplacement: 🇩🇪 24357 Hummelfeld, Allemagne
Disponibilité: disponible

Actualité

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Source: X-Hunter
Dernière mise à jour: il y a environ 22 heures

Description

Qualité supérieure pour les professionnels et les cuisiniers amateurs avec 67 couches d'acier damassé inoxydable. Les lames de la série Fudo Prestige ont une couche centrale en VG10, l'un des meilleurs aciers à couteau actuellement sur le marché. Celui-ci est très résistant à la corrosion, avec environ 60° Rockwell, très dur et conserve son tranchant exceptionnel très longtemps. Avec 33 couches de damas de chaque côté, le noyau est protégé, ce qui donne un total de 67 couches. La poignée est fabriquée en bois de bambou noble, les garnitures et le capuchon sont en acier inoxydable. Le bambou a une dureté comparable à celle du chêne et est en même temps absolument résistant et durable. Grâce à la forme traditionnelle en châtaignier de la poignée, elle offre une prise sûre et ergonomique. Un grain individuel de la lame en damas et de la poignée en bambou rend chaque couteau unique. Polyvalent - un assistant universel dans la cuisine. Acier de la lame : Damast VG10 inoxydable Matériau de la poignée : Bambou Longueur de la lame : 115 mm Longueur totale : 235 mm Poids : 100 g (Afficher la description dans la langue d'origine)

Spitzenqualität für Profis und Hobbyköche mit 67 Lagen rostfreiem Damaststahl. Die Klingen der Fudo Prestige - Serie haben eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und hält seine außergewöhnliche Schärfe sehr lange. Mit je 33 Damast-Lagen rechts und links wird der Kern geschützt, somit ergeben sich insgesamt 67 Lagen. Das Griffstück ist aus edlem Bambusholz gefertigt, Backen und Endkappe sind aus Edelstahl. Bambus hat eine vergleichbare Härte wie Eiche und ist dabei absolut zäh und widerstandsfähig. Durch die traditionelle Kastanien- Form des Griffs bietet er einen sicheren und ergonomischen Halt. Eine individuelle Maserung von Damastklinge und Bambusgriff macht jedes Messer zum unverwechselbaren Unikat.Vielfältig verwendbar - ein universeller Helfer in der Küche.Klingenstahl: Damast VG10 rostfreiGriffmaterial: BambusKlingenlänge: 115 mm Gesamtlänge: 235 mm Gewicht: 100 g

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