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Petit aiguiseur de poche avec un anneau pour fixation, idéal aussi pour les déplacements, le camping, la chasse ou pour la cuisine. Un aiguiseur ne sert pas à aiguiser, mais plutôt à redresser le fil du couteau. Lorsque vous utilisez un couteau fraîchement aiguisé, de petites irrégularités ou bavures microscopiques peuvent se former lors de l'utilisation. Un aiguiseur redresse ces irrégularités sans enlever de matière. Par conséquent, un couteau émoussé ne peut pas être aiguisé avec un aiguiseur. Pour cela, vous avez besoin d'outils d'affûtage comme un aiguiseur de couteaux, une pierre à aiguiser ou une meule. Il est recommandé d'utiliser un aiguiseur avant chaque utilisation du couteau. Cela redresse toujours le fil et le garde affûté plus longtemps - ce qui signifie que vous devez aiguiser moins souvent. Il contribue à la préservation efficace du fil, sans le travail et le temps d'un...
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Kleiner handlicher Wetzstahl mit einem Ring zur Befestigung, ideal auch für unterwegs, beim Camping, Jagen oder auch für die Küche. Ein Wetzstahl dient nicht zum Schärfen, sondern vielmehr zum Richten der Messerschneide. Wenn Sie ein frisch geschärftes Messer verwenden, können sich im Gebrauch mikroskopisch kleine Unebenheiten oder Grate bilden. Ein Wetzstahl richtet diese wieder gerade – ohne dabei Material abzutragen. Daher ist ein stumpfes Messer mit einem Wetzstahl nicht zu schärfen. Für diesen Zweck benötigen Sie Schleifwerkzeuge wie zum Beispiel einen Messerschärfer, Schleifstab oder Schleifstein. Empfehlenswert ist die Anwendung eines Wetzstahls vor jedem Gebrauch des Messers. So wird die Schneide stets aufgerichtet und bleibt länger scharf – dadurch müssen Sie seltener schleifen. Er trägt zur effizienten Schneideerhaltung bei, ohne den Aufwand und die Zeit eines...