NOS PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES - 150 ESPÈCES

16 €

07985 Elsterberg, Allemagne

ID: 9291322

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À propos du vendeur

Gun-House

Marchand

1 102 annonces

Détails

Langue originale: Allemand
État: Neuf
Localisation: 🇩🇪 07985 Elsterberg, Allemagne
Disponibilité: disponible

Actualité

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Source: Gun-House
Dernière mise à jour: il y a environ 11 heures

Description

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NOTRE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES - 150 ESPÈCES
Identifier, récolter, préparer
Dans la prairie, derrière la maison et dans la forêt, de nombreuses plantes surprenantes poussent, enrichissant notre alimentation. L'expert en herbes Rudi Beiser montre comment trouver et identifier en toute sécurité les plantes sauvages comestibles. Plus de 600 photos et illustrations ainsi que des descriptions détaillées informent sur toutes les caractéristiques importantes. Là où il existe un risque de confusion avec des espèces non comestibles, les sosies sont directement confrontés. La section des recettes propose de nombreuses idées pour de merveilleuses salades, soupes ou desserts et pour la conservation des délices sauvages en préservant les nutriments. (Afficher la description en langue originale)

UNSERE ESSBAREN WILDPFLANZEN - 150 ARTEN
Bestimmen, sammeln, zubereiten
Auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald wachsen überraschend viele Pflanzen, die unseren Speiseplan bereichern. Kräuterexperte Rudi Beiser zeigt, wie man essbare Wildpflanzen findet und sicher bestimmt. Über 600 Fotos und Zeichnungen sowie ausführliche Beschreibungen informieren über alle wichtigen Merkmale.Wo Verwechslungsgefahr mit ungenießbaren Arten besteht, werden die Doppelgänger direkt gegenübergestellt. Der Rezeptteil bietet zahlreiche Anregungen für wunderbare Salate, Suppen oder Nachspeisen und zum nährstoffschonenden Konservieren der wilden Köstlichkeiten.

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