Tout simplement sauvage - Goût sauvage, zéro stress

29 €

66386 Sankt Ingbert, Allemagne

ID: 9099565

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À propos du vendeur

LivingActive.de

Commerçant

5 269 Offres

Détails

Langue d'origine

Allemand

Catégorie

État

Neuf

Emplacement

🇩🇪 66386 Sankt Ingbert, Allemagne

Disponibilité

disponible

Actualité

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Source: LivingActive.de
Dernière mise à jour: il y a environ une heure

Description

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Cuire simplement avec du gibier : des recettes faciles à réaliser pour le lièvre, le cerf et autres. Sous le slogan « Cuisiner avec de la viande de gibier ne doit pas être compliqué », Martin Kintrup guide les lecteurs étape par étape à travers les recettes. Les instructions claires et bien structurées garantissent que même les débutants réussissent les plats du premier coup, que ce soit la cuisse de lièvre méditerranéenne ou la pizza bianca avec de la salami de cerf. Le temps de préparation pur pour la plupart des plats est d'un maximum de 30 minutes. Pendant que le rôti mijote au four ou que la cuisse cuit à basse température, les cuisiniers peuvent se détendre confortablement. Comme dans le livre précédent primé « Vraiment gibier », Martin Kintrup s'est associé pour ce projet à la photographe culinaire expérimentée Merle Weidemann. Ses photos grand format donnent au livre un caractère tout particulier et donnent envie... (Afficher la description dans la langue d'origine)

Einfach kochen mit Wild: Leicht umsetzbare Rezepte für Hase, Hirsch und Co. Unter dem Motto „Kochen mit Wildfleisch muss nicht kompliziert sein“ führt Martin Kintrup die Lesenden Schritt für Schritt durch die Rezepte. Die übersichtlichen und gut strukturierten Anleitungen sorgen dafür, dass auch Anfängern die Gerichte auf Anhieb gelingen, egal ob es die mediterrane Hasenkeule ist oder Pizza Bianca mit Damwild-Salami. Dabei beträgt die reine Zubereitungszeit für die meisten Gerichte maximal 30 Minuten. Während der Braten im Ofen schmort oder die Keule bei Niedertemperatur gart, können sich die Kochenden bequem zurücklehnen. Wie bei dem mehrfach prämierten Vorgängerbuch „Richtig Wild“ hat sich Martin Kintrup für dieses Projekt mit der erfahrenen Foodfotografin Merle Weidemann zusammengetan. Ihre großformatigen Fotos verleihen dem Buch einen ganz besonderen Charakter und machen Lust...

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