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La
autoproduction alimentaire n'est pas une invention moderne. Aujourd'hui, les principales motivations sont le désir d'une meilleure qualité des produits et l'effort de soulager son propre portefeuille. De telles économies peuvent souvent être réalisées avec quelques herbes de cuisine dans une mesure que certaines personnes jugent impossible. Livre de 120 pages, de nombreuses photos en couleur.
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Bei der
Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln handelt es sich um keine
neuzeitliche Erfindung. Heute sind die wichtigsten Beweggründe der
Wunsch nach einer höheren Qualität der Erzeugnisse und das
Bestreben, den eigenen Geldbeutel zu entlasten. Derartige
Einsparungen lassen sich oft schon mit ein paar Küchenkräutern in
einem Umfang realisieren, den manche Menschen nicht für möglich
halten. Buch mit 120 Seiten, zahlreiche Farbfotos.