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Blaser Set de dépeçage professionnel six pièces, un set – la solution complète numéro d'article : 80414841 EAN : 4066481067976 Trois couteaux + scie à os aiguiseur de couteaux sac de rangement résistant Le set de dépeçage professionnel Blaser est une solution complète pour le dépeçage du gibier. Du dépeçage, dépeçage, éviscération, préparation ou découpe – avec ce set, vous obtenez tout ce dont vous avez besoin. Le set se compose d'un couteau à désosser, d'un skinning, d'un caper, d'une scie à os ainsi que d'un aiguiseur de couteaux. Le skinning est particulièrement adapté pour le dépeçage et le dépeçage du gibier, sans endommager les entrailles, grâce à son crochet de déchirure. Le couteau à désosser avec une lame de 12,1 cm et le caper avec une longueur de lame de 9 cm sont idéaux pour couper de la viande. Le colis comprend également un aiguiseur de couteaux, avec lequel les couteaux peuvent être à nouveau aiguisés si nécessaire...
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Blaser Aufbrechset Professional Sechs Teile, ein Set – die Komplettlösung Artikelnummer: 80414841 EAN: 4066481067976 Drei Messer + Knochensäge Messerschleifer Widerstandsfähige Aufbewahrungstasche Das Blaser Aufbrechset Professional ist eine Komplettlösung für das Aufbrechen von Wild. Vom Aufbrechen, Abschwarten, Ringeln, Präparieren oder Zerwirken – mit diesem Set erhalten Sie alles, was Sie benötigen. Das Set besteht aus einem Ausbeinmesser, Skinner, Caper, einer Knochensäge sowie einem Messerschleifer. Der Skinner ist aufgrund seines Aufreißhakens besonders gut zum Abschwarten und Aus-der-Decke-Schlagen von Wild, ohne die Innereien zu verletzen. Das Ausbeinmesser mit einer Klinge von 12,1 cm und der Caper mit einer Klingenlänge von 9 cm eignen sich ideal für das Schneiden von Fleisch. Im Lieferumgang ist zudem ein Messerschleifer enthalten, mit dem die Messer bei Bedarf wieder gesc...
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