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La série Downwind est un hommage à l'esthétique du passé, réalisée avec les matériaux d'aujourd'hui. Pour le couteau de ceinture Gerber DOWNWIND CAPER, la courte lame en acier inoxydable 7Cr17MoV avec de petites stries au dos de la lame garantit un haut niveau de contrôle sur la lame pour des coupes délicates. La forme de la lame Caper est particulièrement adaptée aux coupes de précision lors du dépeçage. Pour la poignée, un G-10 stratifié usiné est utilisé, le couteau possède un œillet de fixation et est livré avec un étui en toile cirée.
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Die Downwind-Serie ist eine Hommage an die Ästhetik der Vergangenheit, umgesetzt mit den Materialien von heute. Beim Gürtelmesser Gerber DOWNWIND CAPER garantiert die kurze Klinge aus rostfreiem Stahl 7Cr17MoV mit kleinen Riffelungen am Klingenrücken ein hohes Maß an Kontrolle über die Messerklinge für delikate Schnitte. Die Caper-Klingenform ist besonders geeignet für Präzsionsschnitte beim Zerlegen. Für den Griff wird maschinenbearbeitetes, mehrlagiges G-10 verwendet, das Messer besitzt eine Befestigungsöse und wird mit einer gewachsten Canvas-Scheide geliefert.