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Source
R&C Outdoor Company
Dernière mise à jour
il y a environ 14 heures
Description
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Behr sciure de hêtre avec genévrier pour fumer des poissons, de la viande et des légumes de la meilleure qualité alimentaire. Donne à vos aliments fumés un merveilleux arôme de fumée. Emballage de 500 grammes (prix de base 1,18 € / 100g) Informations sur le fabricant Behr Personne de contact : Behr Angelsport GmbH Pays : Allemagne Rue : Am Sägewerk 3 Code postal / Ville : 68526 Ladenburg Numéro de téléphone : 062039588180 E-mail : [email protected]
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Behr Räuchermehl Buche mit Wacholder – 500 g Das Behr Räuchermehl Buche mit Wacholder ist für das Räuchern von Fisch, Fleisch und Gemüse vorgesehen. Es ergänzt die Räucherausstattung um die Variante Buche mit Wacholder und wird in einer Packung mit 500 g geliefert. Das Räuchermehl dient zur Entwicklung des Raucharomas und lässt sich entsprechend den Vorgaben des verwendeten Räuchergeräts einsetzen. Die passende Variante für Dein Räuchergut Die Sorte Buche mit Wacholder bietet eine Möglichkeit, das Räucheraroma gezielt auszuwählen. Sie kann für Fisch ebenso wie für Fleisch oder Gemüse genutzt werden. Damit eignet sich die Packung für unterschiedliche Vorhaben und lässt sich passend zum geplanten Räuchergut in die Vorbereitung einbeziehen. Räuchermehl als Teil der Zubereitung Das Aroma entsteht im Zusammenspiel von Räuchermehl, Gerät, Räucherdauer und dem vorbereiteten Lebensmittel. Wähle die benötigte Menge entsprechend der Anleitung Deiner Räucherausstattung. Die Packungsgröße von 500 g beschreibt den Inhalt der Verkaufseinheit; wie viele Anwendungen damit möglich sind, richtet sich nach dem jeweiligen Verbrauch. Eine pauschale Anzahl von Räuchervorgängen lässt sich deshalb nicht angeben. Vorbereitung und Anwendung Bereite das Räuchergut passend zu Deinem Rezept vor und verwende das Mehl an der dafür vorgesehenen Stelle im Räuchergerät. Beachte die Hinweise des Geräteherstellers zu Befüllung und Betrieb. Das Räuchermehl wird zur Rauchentwicklung eingesetzt und nicht als Gewürz direkt über das fertige Gericht gestreut. Für ein nachvollziehbares Ergebnis kann es hilfreich sein, verwendete Menge und Dauer für spätere Anwendungen zu notieren. Für Angler und Freunde der Räucherküche Das Produkt richtet sich an Nutzer, die ihre Lebensmittel selbst räuchern und dabei eine bestimmte Sorte einsetzen möchten. Ob beim gelegentlichen Räuchern im Garten oder als Teil einer regelmäßig verwendeten Ausstattung: Die klar bezeichnete Variante erleichtert die Auswahl vor dem nächsten Durchgang. Das Räuchermehl wird in Lebensmittelqualität angeboten. Trocken aufbewahren Bewahre die Packung trocken auf und schütze den verbliebenen Inhalt nach der Entnahme vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen. So bleibt das Räuchermehl bis zur nächsten Verwendung geordnet bei Deinem Räucherzubehör. Hinweise auf der Verpackung und die Anleitung des verwendeten Geräts sind bei der Anwendung zu beachten. Technische Daten Merkmal Angabe Marke Behr Produktart Räuchermehl Sorte Buche mit Wacholder Inhalt 500 g Geeignetes Räuchergut Fisch, Fleisch und Gemüse Qualität Lebensmittelqualität HerstellerinformationenBehrKontaktperson: Behr Angelsport GmbHLand: DeutschlandStraße: Am Sägewerk 3PLZ / Ort: 68526 LadenburgTelefonnummer: 062039588180E-Mail: [email protected]
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