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Le spécialiste de l'extérieur et auteur à succès Dave Canterbury se consacre dans son nouveau livre à un aspect central de la survie en pleine nature : la nourriture. Avec expertise et en détail, il explique tout ce qui est essentiel concernant l'équipement de cuisine, l'allumage du feu, la collecte de plantes comestibles, la chasse, la construction et la mise en place de pièges, la préparation ainsi que la conservation des aliments. Des recettes sélectionnées vous aident également à rester en forme et en bonne santé pour relever toutes les tâches et défis dans la nature – que vous partiez pour une randonnée d'une journée ou une expédition d'une semaine. - Auteur : Dave Canterbury - Reliure : Broché - Nombre de pages : 320 - Format : 138 x 213 mm - ISBN : 978-3-7306-0823-4
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Outdoor-Experte und Bestseller-Autor Dave Canterbury widmet sich in seinem neuen Buch einem zentralen Aspekt des Überlebens in der Wildnis: der Nahrung. Kenntnisreich und detailliert erläutert er alles Wesentliche zu Kochausrüstung, Feuermachen, dem Sammeln essbarer Pflanzen, der Jagd, dem Fallenbauen und -stellen, der Zubereitung sowie dem Haltbarmachen von Lebensmitteln. Ausgewählte Rezepte helfen Ihnen zudem, fit und bei Kräften zu bleiben, um alle Aufgaben und Herausforderungen in der Natur zu meistern – egal, ob Sie sich auf eine Tageswanderung oder eine einwöchige Expedition begeben. - Autor: Dave Canterbury - Einband: Paperback - Seitenzahl: 320 - Format: 138 x 213 mm - ISBN: 978-3-7306-0823-4