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Fudo Ko Hocho, couteau de chef en damas à 33 couches

64 €

85258 Weichs, Allemagne

254

ID: 6177680

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À propos du vendeur

Markenmesser24

Commerçant

709 Offres

Détails

Langue d'origine

Allemand

Catégorie

État

Neuf

Emplacement

🇩🇪 85258 Weichs, Allemagne

Disponibilité

disponible

Description

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Qualité supérieure pour les chefs professionnels et amateurs avec 33 couches d'acier damassé inoxydable. Depuis plus de 1000 ans, des lames de haute qualité sont forgées en Extrême-Orient. Encore aujourd'hui, les maîtres perpétuent cette ancienne tradition de fabrication de lames. Avec 33 couches, cette série fait partie des produits de pointe sur le marché. Comme matériau de prise, on utilise le plastique POM, qui est hygiéniquement sans danger et extrêmement robuste. Le noyau de la lame est en acier VG 1 avec une dureté Rockwell d'environ 60 degrés. Des couches de damassé stabilisatrices sont forgées de chaque côté, avec 16 couches chacune. La lame damassée offre une performance de coupe maximale avec une flexibilité optimale. Chaque couteau est livré dans une élégante boîte en bois avec couvercle coulissant. Un couteau polyvalent pratique, le plus petit de la série Fudo. Longueur de la lame 95 mm Longueur totale 210 mm Poids 75 g (Afficher la description dans la langue d'origine)

Spitzenqualitt fr Profi- und Hobbykche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl. Seit ber 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehrt diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Als Griffmaterial wird der Hygienisch umbedenkliche und uerst robuste Kunststoff POM verwendet. Der Kern der Klinge besteht aus VG 1 Stahl mit einer Rockwellhrte von ca. 60 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Die Damastklinge bietet hchste Schneidleistung bei grtmglicher Flexibilitt. Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert. Ein handliches Allzweckmesser, das kleinste der Fudo-Serie. Klingenlnge 95 mm Gesamtlnge 210 mm Gewicht 75 g