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Pour la collecte des champignons, il faut aussi le bon outil. Ce couteau a été spécialement conçu par Opinel pour la collecte et la préparation des champignons. Avec la fine lame en acier inoxydable Sandvik courbée et à dos denté, les champignons peuvent être pelés sans problème. À l'extrémité du manche en hêtre naturel verni se trouve une brosse en poils de sanglier, qui permet d'éliminer facilement les résidus de terre des champignons.
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Zum Sammeln der Pilze gehört auch das richtige Handwerkszeug. Dieses Messer wurde von Opinel eigens für das Sammeln und die Vorbereitung von Pilzen entwickelt. Mit der feinen, gekrümmten Sandvik-Edelstahlklinge mit gezahntem Rücken können Pilze problemlos gehäutet werden. Am Ende des Griffes aus naturfarbenem, lackiertem Buchenholz befindet sich eine Bürste aus Wildschweinborsten, mit deren Hilfe man leicht Erdreste von den Pilzen abbürsten kann.
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