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Source
VDB
Dernière mise à jour
il y a environ 15 heures
Description
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Olgierd E.J. Graf Kujawski Ce livre vous informe sur la bonne application et les mesures nécessaires pour obtenir une venaison de gibier à plumes et à poils de qualité irréprochable et propre à la consommation. Les dispositions légales importantes pour les chasseurs y sont expliquées.
Examen de la viande requis par la loi - Caractéristiques Le mâle est mort, que faire ensuite ? Dépeçage du mâle, examen du corps, maladies du gibier Découpe et désossage Découpe sur table ou sur chariots Écorchage et découpe Traitement des trophées nombreuses images détaillées en couleur 3ème édition de 1992
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Olgierd E.J. Graf Kujawski Dieses Buch informiert Sie über die richtige Anwendung und die notwendigen Maßnahmen zur Gewinnung einwandfreies und genußtauglichen Wildbreta von Feder- und Haarwild. Hier werden für die Jäger wichtige Gesetzbestimmungen erläutert.
Fleischuntersuchung gesetzlich vorgeschrieben - Merkmale Der Bock ist tot, was dann? Bock aufbrechnen, Untersuchen des Körpers, Wildkrankheiten Zerwirken und Zerlegen Zerwirken auf Tisch oder Stragen Abbalgen und Zerwirken Trophäenbehandlung zahlreiche farbige detaillierte Bilder 3. Auflage von 1992
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