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Le Wild-Lite est le petit set de dépeçage composé d'un skinning avec crochet de déchirage, d'un couteau à désosser et d'un couteau à fileter. Ce set comprend également un aiguiseur de couteaux ainsi que des gants jetables. La livraison se fait dans une mallette rigide pratique. Les couteaux possèdent une lame travaillée à la main et affûtée comme un rasoir, et grâce à leurs poignées en TPR caoutchouté, ils offrent une manipulation sûre et antidérapante.
Skinner : longueur totale 21,6 cm, longueur de la lame 10,2 cm
Couteau à désosser : longueur totale 21,0 cm, longueur de la lame 6,4 cm
Couteau à fileter : longueur totale 24 cm, longueur de la lame 12,7 cm
Acier : 420J2, inoxydable
Poids total : 520 g
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Das Wild-Lite ist das kleine Zerwirkset bestehend aus einem Skinner mit Aufreißhaken, einem Ausbeinmesser und einem Filetiermesser. Zusätzlich sind in diesem Set ein Messerschärfer sowie Einmalhandschuhe enthalten. Die Lieferung erfolgt in einem praktischen Hartschalenkoffer. Die Messer besitzen eine handbearbeitete und rasiermesserscharfe Klinge und sorgen durch ihre gummierten TPR Griffen für eine sichere und rutschfeste Handhabung.
Skinner: Gesamtlänge 21,6cm, Klingenlänge 10,2cmAusbeinmesser: Gesamtlänge 21,0cm, Klingenlänge 6,4cmFiletiermesser: Gesamtlänge 24cm, Klingenlänge 12,7cmStahl: 420J2, rostfreiGesamtgewicht: 520g
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