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Source
Jagtogvildt
Dernière mise à jour
il y a environ 15 heures
Description
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Enólogo Jagtportvin – Parade Eksklusiv portvin til jagtens afslutning og Paraden Enólogo Jagtportvin – Parade er skabt som en hyldest til jagtdagens sidste og mest højtidelige øjeblik – Paraden. Når dagens jagt er forbi, samles man om bålet eller jagtstuen for at mindes bedrifterne og fejre fællesskabet. Denne portvin er nøje udvalgt til netop dét øjeblik. Parade er en eksklusiv Reserve Portvin, sammensat af vine, der har lagret i mange år på små, gamle egetræsfade i Douro-dalen. Dens smagsprofil, viskositet og farve svarer til et blend med karakter som en 20 års lagret portvin – rig på dybde, elegance og kompleksitet. Smagsnoter
Farve: Smuk ravgylden nuance med varme toner. Duft: Raffinerede aromaer fra trælagringen smelter sammen med tørrede frugter og subtile krydderier. Smag: Fyldig og blød med perfekt balanceret sødme og en lang, harmonisk eftersmag. Tekstur: Elegant og viskøs – en silkeblød oplevelse i munden.
Servering & Anvendelse
Klar til servering – ingen dekantering nødvendig. Serveres kølig ved 14–16 °C. Ideel til modne oste, vildtpâté, desserter eller blot som en sofistikeret afslutning på jagtdagen. Skabt til at nydes i godt selskab under åben himmel eller ved langbordet i jagthytten.
Til jægeren med smag for det særlige Denne portvin er ikke bare en drink – det er en del af jagtens ritual. Enólogo Jagtportvin – Parade er for dig, der sætter pris på kvalitet, tradition og et øjebliks ro i naturens nærvær. Nyd den med jagtkammerater, når byttet er båret hjem, og minderne deles. Den helt rigtige gave som tak for en invitation til jagt Den fede præmie til vinderen af det klassiske bengæt Specifikationer
Oprindelse: Douro, Portugal Type: Reserve Portvin (~20 års karakter) Druer: Traditionelle Douro-sorter Lagring: Små, gamle egetræsfade Volumen: 75 cl Serveringstemperatur: 14–16 °C Allergener: Indeholder sulfitter Alkohol: Sælges kun til personer over 18 år
Håndplukket portugisisk portvin med dansk passion Enólogo Portvin er skabt af Torben Mandrup og hans familie, der deler en passion for portugisiske vintraditioner. I samarbejde med den anerkendte winemaker Joana Duarte produceres små, eksklusive partier af portvin – særligt udvalgt og tappet under eget brand. På den måde bringes Douros skjulte skatte hjem til Danmark.
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