Achtung:
Ton navigateur est obsolète. Attention, Gunfinder risque donc de ne pas fonctionner partout. Mets-le à jour dès que possible. En savoir plus !
Cette offre est basée sur une synchronisation d'annonce, par laquelle les données de l'offre ont été transmises depuis une boutique, un marchand ou une place de marché externe. Merci de noter que des écarts de prix temporaires peuvent survenir en raison de délais éventuels lors de la transmission des données.
Source
Sharg
Dernière mise à jour
il y a environ 23 heures
Description
Remarque :
L'article est situé à l'étranger. Note que les conditions de livraison, les délais d'expédition et/ou la procédure d'achat peuvent varier.
Tokisu Petty Stabilized Wood/Epoxy, Damascus (17456) to nowoczesna interpretacja klasycznego noża Petty, łącząca funkcjonalność kuchni japońskiej z estetyką rękodzieła i nowoczesnych materiałów. Zaprojektowany z myślą o szerokim spektrum zastosowań kuchennych, znakomicie sprawdza się przy obieraniu warzyw i owoców, oferując pełną kontrolę nad każdym ruchem ostrza. Głownia wykonana w technologii Damascus cechuje się wielowarstwową strukturą, dzięki której nóż łączy odporność na zużycie z wysoką trwałością krawędzi i długim utrzymywaniem ostrości. Charakterystyczny falisty wzór powstały podczas kucia podkreśla rękodzielniczy charakter modelu i czyni każdy egzemplarz unikatowym. Profil ostrza z delikatnie zaokrągloną krawędzią tnącą umożliwia płynne cięcia w technikach liniowych i kołyskowych, ułatwiając codzienną pracę zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i domowych pasjonatów. Rękojeść wykonano z drewna stabilizowanego i żywicy epoksydowej, które nie tylko prezentuje naturalny i indywidualny rysunek słojów, ale także zapewnia trwałość, odporność na wilgoć i doskonałą stabilność wymiarową. Ergonomiczne profilowanie uchwytu zapewnia wygodę i pewny chwyt nawet przy długotrwałej pracy. Wyważenie konstrukcji w połączeniu z polerowanym kakumaki poprawia kontrolę nad prowadzeniem noża oraz komfort użytkowania. Model 17456 to doskonałe połączenie precyzji, trwałości i wyrafinowanego designu klasy premium, zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu kuchennym.
Głownia - wykonana w klasycznym profilu Petty, który zapewnia doskonałą uniwersalność w pracy z różnymi produktami spożywczymi. Głownia z 67 warstw stali, w której wielowarstwowa struktura materiału łączy trwałość z estetycznym wzorem fal, charakterystycznym dla tej metody kucia. Zastosowano wykończenie kąpielą w kwasie, dzięki któremu charakterystyczne dla damastu wzory zostały mocno uwidocznione. Pełny płaski szlif (full flat grind) równomiernie rozprowadza siłę podczas cięcia, zmniejszając opór i zwiększając precyzję prowadzenia ostrza. Głownia noża Tokisu Petty 17456 stanowi idealne połączenie precyzji i trwałości wymaganej podczas intensywnej pracy kuchennej.
Drewno stabilizowane to drewno, które zostało poddane specjalnemu procesowi impregnacji, mającemu na celu wypełnienie jego porów i komórek żywicami syntetycznymi, najczęściej akrylowymi lub epoksydowymi. Proces ten polega na umieszczeniu drewna w komorze próżniowej, gdzie powietrze jest usuwane z jego struktury, a następnie na wtłoczeniu żywicy pod ciśnieniem. Po nasyceniu drewno jest utwardzane termicznie, co powoduje polimeryzację żywicy i jej trwałe związanie z włóknami drewna.
Rękojeść - z wysokiej jakości drewna stabilizowanego i żywicy epoksydowej, co gwarantuje odporność na wilgoć, zabrudzenia i odkształcenia nawet w intensywnym użytkowaniu kuchennym. Proces stabilizacji drewna pod ciśnieniem zachowuje naturalną strukturę i usłojenie materiału, dzięki czemu każdy egzemplarz posiada unikalny charakter wizualny. Ergonomiczny kształt uchwytu został dopasowany do naturalnej pozycji dłoni, zmniejszając zmęczenie podczas dłuższego krojenia i zapewniając pełną kontrolę nad ostrzem. Polerowany bolster płynnie łączy głownię z uchwytem, wzmacniając konstrukcję i poprawiając wyważenie noża, co przekłada się na komfort i precyzję pracy w kuchni. Gładka powierzchnia rękojeści jest przyjemna w dotyku i łatwa do utrzymania w czystości. Całość konstrukcji łączy estetykę klasy premium z doskonałą funkcjonalnością użytkową.
Dane techniczne: Numer produktu: 17456 Nazwa: Petty Stabilized Wood/Epoxy, Damascus
Długość całkowita: 217.0 mm / 8.54" Długość głowni: 108.0 mm / 4.25" Grubość głowni: 2.3 mm / 0.085" Długość rękojeści: 109.0 mm / 4.29" Grubość rękojeści: b.d. Waga: 80.0 g / 2.82 oz
Avec ton accord, nous reconnaissons ton navigateur lors de ta prochaine visite et voyons ce que les chasseurs et les tireurs recherchent vraiment. Ainsi, nous améliorons chaque jour la recherche et l'offre, et te montrons davantage de ce qui t'intéresse. Tes données restent chez nous : nous ne les partageons pas et ne les vendons pas.
Tu peux modifier ton choix à tout moment via le lien Paramètres des cookies en bas de page. Ce que nous enregistrons est détaillé dans la politique de confidentialité.
Paramètres des cookies
Connexion, liste de favoris, langue et fonctions de sécurité. Ils permettent à Gunfinder de fonctionner pour toi et sont donc toujours actifs.
Si tu acceptes, nous reconnaîtrons ton navigateur lors de ta prochaine visite et comprendrons ainsi ce que chasseurs et tireurs recherchent vraiment. Cela nous aide à améliorer chaque jour un peu plus la recherche et l'offre. Pour cela, nous enregistrons un identifiant aléatoire sur ton appareil, valable deux ans et sans aucune donnée personnelle. Sans ton accord, nous ne comptons que de façon anonyme. C'est le commutateur suivant qui te permet de décider si ton profil peut également influencer ce que tu vois.
Si tu acceptes, nous utilisons ton profil pour te montrer sur Gunfinder des offres et des contenus qui correspondent à tes intérêts : plus de ce qui t'intéresse vraiment, moins d'éléments sans rapport. Rien n'est masqué pour autant. Cela nécessite ton consentement aux statistiques, car sans lui, il n'y a pas de profil. À des fins de contrôle, quelques utilisateurs ayant donné leur accord voient aléatoirement la version non personnalisée. Ton profil reste chez nous.
Les cookies sont désactivés
Ton navigateur n'autorise pas les cookies. Nous ne pouvons donc pas enregistrer ton choix et ne te le demanderons pas — seul le strict nécessaire au fonctionnement du site est actif. Des fonctions comme la connexion ou la liste de favoris ont besoin des cookies et resteront indisponibles tant que ceux-ci sont désactivés.